使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

乳酪吐司

食材

材料:糖30克,蛋白+奶195克,奶油奶酪80克,酵母1小匙,高粉300克,盐1小匙

做法

乳酪吐司
做法: 1.将除黄油以外的材料入面包机,选择发面团功能运行20分钟后,按开始键终止程序。之后加入切成丁的黄油,再次选择发面团功能运行20分钟后终止程序.
2.将面团取出放到盆中盖保鲜膜,移至温暖处发酵至面团用手指按下,如果洞口不会回缩即发酵完成(我是放到暖气旁发酵的).
3.发酵好的面团取出,用手轻轻压下面团拍出空气。分割成3小份,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟.
4.取一个松弛好的面团压扁,擀圆对折三次翻面,从中间向两边将面团擀长,之后翻面将面团卷起入吐司模.
5.二次发酵至与模具齐平(我是放到烤箱,烤箱内放一碗开水,如果家里放温度低的话,中途请换一次开水).

其他菜谱

焗烤蘑菇义大利面

焗烤蘑菇义大利面

做法:1.蘑菇切片;义大利管面放入滚水中,煮熟备用。 2.将作...

肉馅藕盒

肉馅藕盒

做法:1.将藕洗净,去皮烫一下,切成厚片,每两片相连成合页...

山药炖乌鸡汤

山药炖乌鸡汤

做法:1.乌骨鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。 2.山药...

排骨海带豆腐汤

排骨海带豆腐汤

做法:1.干海带用凉水泡一上午,洗净切片;豆腐切小块,支一...

酿豆角

酿豆角

做法:1.猪肉洗净后沥干水剁碎,然后用适量盐、生粉、料酒、...

花旗参灵芝煲瘦肉

花旗参灵芝煲瘦肉

做法:1.瘦肉洗净后切块焯水。 2.花旗参洗净;红枣用清水浸软...

奶酪 

奶酪 

做法:(1)吉利丁片浸泡于冰水中泡软备用。 (2)将牛奶与细砂糖...

冬笋肉丝尖椒

冬笋肉丝尖椒

做法:1、将冬笋和尖椒洗净,切成丝。 2、将猪肉洗净,切成丝...

时蔬小炒

时蔬小炒

做法:1. 全部蔬菜清洗干净,沥干,切丝.香菇洗净,切丝.豆...

三杯豆腐

三杯豆腐

做法:豆腐 360F 炸透。 . 小火加胡麻油加热,下蒜片笋片熬出香...

日式芝士蛋糕

日式芝士蛋糕

做法:1) 將cream cheese 鮮奶 同 牛油 攪拌至滑身. 2) 蛋黃打散拌入...

南沙参炖肉

南沙参炖肉

做法:南沙参与瘦猪肉共炖至熟。 ...

韭菜炒虾仁

韭菜炒虾仁

做法:1、虾肉洗净,沥干水分。 2、韭菜择洗干净,沥干水分,...

树莓芝士慕斯杯

树莓芝士慕斯杯

做法:1,黄油隔水融化。饼干装入袋子,用擀面杖碾碎,尽量...

鲜奶土司

鲜奶土司

做法: 1汤种A材料放进小锅煮沸后,离火加入高粉成团,放凉后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions