使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焢肉

食材

材料:五花肉600公克,蒜头5颗,青葱1支,干辣椒2条,八角1粒,桂皮5公克,水适量,A.酱油3大匙,B.酱油膏3大匙,冰糖2大匙,米酒2大匙

做法

焢肉
做法: 1.五花肉洗净切大片,放入大碗中,加入酱油拌匀,再放入锅中略炸至上色后,捞出沥油备用。
2.蒜头去外膜;青葱、干辣椒切段备用。
3.热锅,倒入适量沙拉油,爆香作法2的材料,再放入八角、桂皮炒香,续加入作法1的五花肉片,以及混合均匀的调味料B拌炒均匀。
4.取一砂锅,倒入作法3,并加入适量的水(注意水量需盖过肉)煮至滚沸后,盖上锅盖,转小火焖煮约1小时即可。

其他菜谱

鲜鱿沙拉

鲜鱿沙拉

做法:把鲜橙汁与基本沙拉酱、盐、胡椒粉、糖搅拌均匀即可。...

生菜捲

生菜捲

做法:1.蛋打散成蛋液,以小火煎熟成蛋皮;花生与糖混合拌匀...

发菜银杏乳鸽皇

发菜银杏乳鸽皇

做法:1、将乳鸽治净,起全鸽,洗净。北菇、鲜菇切粒,西兰...

丸子丸子排排坐~

丸子丸子排排坐~

做法:1.鸡蛋打入干淀粉里按顺时针方向搅成全蛋糊,肉糜里加...

芙蓉鹌鹑蛋羹

芙蓉鹌鹑蛋羹

做法:1.将鹌鹑蛋煮熟去壳放入碗中; 2.将鸡蛋打破,只取蛋清...

蒜片牛肉

蒜片牛肉

做法:1、将牛里脊切片上浆(加鸡蛋、淀粉、嫩肉粉、料酒、...

养颜圣品——杏仁豆腐

养颜圣品——杏仁豆腐

做法: 1、琼脂放入清水中软化,十多分钟就行了; 2、小火...

用面包机做果酱

用面包机做果酱

做法:.苹果削皮后用搅拌机打烂(我是切成小块了) .将苹果块...

咖哩鱼蛋

咖哩鱼蛋

做法:1.白萝卜去皮切长方厚片汆烫;洋葱切末;备用。 2.取一...

荸荠炒黑木耳

荸荠炒黑木耳

做法:1.荸荠去皮切成片;干黑木耳清水泡发后,用厨房纸吸水...

老北京的烤肉

老北京的烤肉

做法:1)牛肉切成2毫米厚的片。放入料酒,老抽,盐,糖,白...

椰香果酱夹心蛋糕

椰香果酱夹心蛋糕

做法:1.3只全蛋一起打至粗泡,加入细砂糖再打。 2.打至颜色变...

简易札幌拉面

简易札幌拉面

做法:1.高丽菜切丝,油面放入热水中烫熟后捞起沥干备用 2.起...

素炒豆芽

素炒豆芽

做法:1,豆芽将尾部去掉洗净 2,木耳泡好,胡萝卜洗净 3,将...

川福香烤肉

川福香烤肉

做法:1、将牛里脊切成规格为3.5厘米×4厘米×0.3厘米见方的片,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions