使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酥皮菠萝面包

食材

材料:高筋面粉380克,低筋面粉160克,鸡蛋一个,酵母粉6克,食用盐1/3小勺,调合油三大勺,糖6大勺,牛奶220毫升

做法

酥皮菠萝面包
做法: 1.所有材料全部放入面包机搅拌后,再拿出甩50下让面团起更好的筋膜.起筋膜的面张开拉出的洞洞周边非常光滑,圆形特别圆.这样的面才算出筋了.再把面团放回面包机里发酵.
2.发酵好后,面团很软,很有弹性.
3.用面包机做的菠萝酱
4.菠萝酱成品.
5.酥皮 请参照元宝酥做法
6.面团擀成椭园形
7.放上菠萝酱.
8.卷起.
9.把两头封口后朝里捏紧.
10.酥皮橄开.
11.把裹好菠萝酱的面团与酥皮合在一起.
12.用锋利的刀尖画出小菱形.
13.整形好后的面团再松弛15-20分钟
14.刷上全蛋液,烤箱190度预热5分钟后放入面包.旋风式的烘烤17分钟出炉.

其他菜谱

黑椒汁煎九节虾

黑椒汁煎九节虾

做法:1.虾洗干净剁掉头部,拔掉虾肠、剪掉脚、备用,蒜切碎...

淮山百合炒木耳

淮山百合炒木耳

做法:烧开水下淮山 黑木耳胡萝卜烫快熟后下百合后水开了拿...

归参杞子炖猪蹄

归参杞子炖猪蹄

做法:1.将猪蹄洗净切大块。 2.与药材一起入锅加水烧开,文火...

金沙风味蟹

金沙风味蟹

做法:海蟹斩件,入锅内炸至刚熟捞出,锅留余油,放入按碎的...

香兰叶茶

香兰叶茶

做法: 香兰叶洗净控干水分,将其中的4片撕成细条或用剪刀剪...

闻鸡起“舞”

闻鸡起“舞”

做法:1.农村干红辣椒用温水浸湿,待柔软后洗净,切丁 2.大蒜...

素食三豆色拉

素食三豆色拉

做法:1.用一个碗,将鹰嘴豆、云豆、青豆、香葱和西芹搅拌在...

啤酒虾

啤酒虾

做法:1 剪去虾钳、虾须、虾脚后将虾洗净,葱姜切片,蒜切末...

水果西米捞

水果西米捞

做法: 1、芒果隔着核各切两刀,在两瓣果肉处划交叉斜刀,用...

白玉火鸭卷

白玉火鸭卷

做法:1.烤鸭肉去皮切成条形,以滚水汆烫捞起;金华火腿条、...

小泡芙

小泡芙

做法:1.沙拉油加水与盐煮沸,加热时要不时搅拌以防油爆,将...

腊肉青菜汤

腊肉青菜汤

做法:1、干香菇用水泡发后切成片,青葱切下葱白备用、将其...

浮皮鸡丝羹

浮皮鸡丝羹

做法:1.浮皮下锅煮至稍软洗干净切丝,鸡大胸洗干净切碎加入...

桂圆米糕粥

桂圆米糕粥

做法:1.就将糯米洗净和水一起入锅煮开后,先放入半量的桂圆...

酱焖带鱼

酱焖带鱼

做法:1.先将带鱼洗净切成段 2.用料酒、盐、油、酱油、姜丝腌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions