做法：先用清水把海参炖烂，再加入大枣、冰糖，炖15分钟即成...
做法：1.先把菜过油，搁点盐。 2.再把粉炒炒，放酱油。 3.最后...
做法：(1)用尖刀将高丽菜菜心部份挖除，即可将菜叶一片片取下...
做法：1、豆腐切成2厘米见方的块，下沸水中焯烫透，捞出控净...
做法：1.将鲈鱼切小段；荸荠洗净去皮后，泡冷水备用。 2.取一...
做法：1、两粒干贝用温水及料油泡发开，去掉白筋，撕成细丝...
做法：1、鸡洗净斩件汆水，将枸杞子、肉苁蓉除去杂质洗净浸...
做法：1、西兰花洗净，改小块，摆长形围在盘中。去净龙虾头...
做法： 菠萝外皮洗净，对半刨开，把其中一半里面的菠萝肉小...
做法：1.黄瓜切滚刀块（切得小一些），放在容器中。 2.花生酱...
做法：先把肉切片，放盐、料酒、胡椒面和玉米淀粉和1-2茶匙清...
做法：1.鱼洗净切小块 2.酸菜泡一下水，垫在盘底，酸梅捣碎拌...
做法：1、将鲩鱼去骨，一边去肉留皮，滚粉糊，炸制成龙头状...
做法：1.将鸡爪洗净剪去趾甲； 2.洗净的鸡爪放入沸水汆2分钟，...
做法：1.兔肉洗净泡在清水里，中途换三次水，到兔肉颜色发白...
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