做法：1.用冷水将面粉和成面团。 2.将黑木耳、草菇用热水泡开...
做法：1.银耳用冷水洗净泡软，并撕成小块；薏米用冷水洗净，...
做法：1、春笋洗净斜切成条； 2、坐锅点火倒油，待油5-6成热时...
做法：做法： 把牛肉用纸擦干。两面都撒上黑胡椒粉和很少很...
做法：1.将鸡胸肉洗净，切掉筋和肉上的白膜。将鸡胸肉切成...
做法：1、将乳鸽宰杀，治净，去骨，剁成1厘米见方的小块，拌...
做法：1、油甘子洗净后先用清水浸两小时去苦水，再浸糖水2小...
做法：1.豆干洗净，切成小条。 2.先放锅里烘干，起镬放油煮熟...
做法：1.排骨先用水稍煮滚，烫去血水，除去脏东西。 2.锅中座...
做法：1.黄油+白糖打至糖化（黄油和糖融合在一起，但没有打发...
做法：1.将菠萝洗净后去皮切块。 2.放在盐水里浸泡三十分钟左...
做法：1.鱼肚档洗净后，切花刀，再切割成四方形块状的鱼块。...
做法：1.将蕃茄洗净擦干水份后，以竹签串成一串，再次将水份...
做法： 把鱼头从中间切开，去鳃洗干净，。将料酒，盐和少许...
做法：1.鱼肉斜切块（象做水煮鱼中的鱼肉片的切法，只是厚一...
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