使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白果炒虾仁

食材

材料:主料:白果(干)50克,虾仁300克, 调料:鸡蛋清40克,大葱5克,姜5克,豌豆淀粉5克,植物油20克,盐2克,味精2克,料酒5克

做法

白果炒虾仁
做法: 1.虾仁放碗中,加料酒、盐、味精抓匀,再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时;白果用水泡发待用。
2.滑勺中加植物油烧热,放入虾仁、白果划出。勺内留底油,放葱姜末炒出香味,烹入料酒,加高汤30克、盐、味精,放入白果、虾仁翻炒,淋明油出勺。

其他菜谱

爆花白

爆花白

做法:1 花白洗净,切成3*3cm的方片 2 红尖椒切小段,姜切沫,...

春卷

春卷

做法:1.五香豆干洗净;卷心菜剥开叶片、洗净;胡萝卜洗净,...

大虾鲜橙三明治

大虾鲜橙三明治

做法:1.水锅烧开,倒入大虾淖两至三分钟,至虾身颜色转红时...

香茅炒土鸡

香茅炒土鸡

做法:1.土鸡洗净斩件,加盐、料酒、姜片等腌制半小时。 2.香...

炸麻叶肉

炸麻叶肉

做法:1.将猪里脊肉切成大片,摊在案板上; 2.淀粉用纱布包住...

馄饨专用经典高汤

馄饨专用经典高汤

做法:1.扁鱼干用烤箱以150℃烤至微焦备用。 2.虾干、黄豆芽洗...

凉拌山药丝

凉拌山药丝

做法:1.将山药去皮洗净,切成细丝,用凉水洗五分钟; 2.将木...

凤梨咕咾肉

凤梨咕咾肉

做法:1.将梅花肉切成1公分厚片,加入所有的腌料后,静置15分...

赣州小炒鱼

赣州小炒鱼

做法:1、鱼完鱼宰杀治净,去掉鱼头、鱼骨,取下鱼肉;鱼头...

羊肉串

羊肉串

做法:1.羊肉略沖洗沥干,切薄片状,再以竹签串起备用。 2.取...

青木瓜沙拉

青木瓜沙拉

做法:1.青木瓜去皮,用手托着,另一只手拿刀向青木瓜剁去...

罗兰煎饼

罗兰煎饼

做法:(1)用黄油将洋葱粒、培根粒炒香;开面团擀成面皮,放入...

素当归汤

素当归汤

做法:1.素鸭肉切块,放入滚沸的水中略为汆烫,捞起备用。...

安眠补养汤

安眠补养汤

做法:1.十四味中药洗净,加水煎成汁,滤净杂质。 2.将鸡、鸭...

【五彩蛋炒饭】

【五彩蛋炒饭】

做法:1.【材料】1.紫甘蓝,洋葱,角瓜,鲜蘑菇,火腿肠,全...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions