使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

砂锅石班

食材

材料:材料:石班全鱼,冬菇,腐竹,粉丝(忘了照片),绍菜,蒜,姜,葱,红椒,高汤,料酒,生粉,蚝油,盐,糖,麻油,胡椒粉,味精.

做法

砂锅石班
做法: 做法:石班洗净后切成块腌少许料酒,盐,糖,一点生粉二十分钟后煎微黄备用.冬菇,腐竹切段与粉丝剪半用温水泡发备用,绍菜切大片与粉丝一同先置入砂锅里备用.烧热锅下一大匙油爆香蒜片与姜片爆香后放蚝油微爆再下冬菇炒香,下料酒与高汤转小火焖二十分钟后下腐竹再焖至微软盛出备用.再热锅下两大匙油放蒜片后下蚝油爆出香味,再下鱼块大火爆炒,然后把冬菇,腐竹与汁一起倒进蓋蓋大滚数分钟后,下些红椒与葱段再放盐,糖,味精等调好味后,再大火滚至收汁即可出菜,出菜前放点胡椒粉与麻油就可以开吃.

其他菜谱

拔丝楂糕

拔丝楂糕

做法:楂糕切成4.5厘米长、1.2厘米宽的条。鸡蛋加水淀粉、面粉...

椰香咖啡

椰香咖啡

做法: 雀巢咖啡醇品100%纯咖啡1包加入150ml热水冲好 加入一勺椰...

榛果奶油酱

榛果奶油酱

做法:1.)将奶油放在室温下软化备用。 2.)把所有材料一起混合...

疯狂猪扒

疯狂猪扒

做法:1.先把猪里脊小心的片开(两片不要完全片开); 2.用打...

萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤

做法:1.鲫鱼宰杀洗净,在鱼身两面各划5 刀;白萝卜去皮洗净...

腰果咖喱大虾

腰果咖喱大虾

做法:1. 大虾洗净沥干。 2. 姜切片、洋葱切小片。 3. 腰果、核...

迷迭香烧小羊腿

迷迭香烧小羊腿

做法:1.用盐和胡椒粉全面均匀地涂抹每个小羊腿。 取一个厚大...

三杯牛尾

三杯牛尾

做法:1.买回来的牛尾不但带皮还带毛,需要烧一锅大热的水把...

梅汁蒸白鲳

梅汁蒸白鲳

做法:1、白鲳洗净,在鱼身上剞3刀,淋上米酒,略腌10分钟。...

花生炖猪蹄

花生炖猪蹄

做法:猪蹄拔毛、洗净,刀划口,放入砂锅内,加入花生米、食...

腊味煲仔饭

腊味煲仔饭

做法:1)将干香菇用40度左右的温水浸泡半小时,泡软后洗净,...

蘑菇小丸子

蘑菇小丸子

做法:肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来....... 把调好的馅塞到缺腿...

芸豆炖排骨

芸豆炖排骨

做法:1.排骨飞水,与葱姜,八角,米酒,枸杞,沙参,生抽高...

奇异果红薯泥

奇异果红薯泥

做法:1 红薯去皮,切成小块,隔水蒸或者放到微波炉转熟,然...

龙井问茶

龙井问茶

做法:鱼翅发制好,加入茶叶、珧柱,一同入锅炒制后装盘,用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions