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砂锅虾粥

食材

材料:一碗半米,一匙油,一至两匙盐,十六只基围虾,一颗芹菜,一点香菜

做法

砂锅虾粥
做法:
先隔夜把米淘好,放点水。因为如果这米浸泡了一夜后会比较糯
后把虾的头以及筋出去
然后把芹菜的根部切成小颗粒状
以上两部的同时,早把放好水的米放在煤气上小火炖
等差不多的时候把虾和芹菜放进去
最后加盐。

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