使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

碧幼藏蛟龙

食材

材料:羊肚菌50克,虾胶、南瓜片各300克,油菜胆250克,浓鸡汁、李锦记蚝油各适量

做法

碧幼藏蛟龙
做法: 1、将羊肚菌浸发好,洗净后用浓鸡汤、蚝油煨透入味,分别酿入虾胶中。
2、南瓜片改刀成心形,调好口味,蒸熟。
3、菜胆飞水,煨制入味。
4、将羊肚菌放入扣碗中摆成半球形,再放入菜胆,加热,反扣于盘中,用南瓜件围边,淋浓鸡汁芡即成。
创新说明
羊肚菌与各料合理结合,健康营养。

其他菜谱

元肉百合汤

元肉百合汤

做法: 枸杞子和桂圆肉分别洗净,干百合用冷水浸泡2小时泡发...

香椿枸杞汤面

香椿枸杞汤面

做法:1.香椿洗净切成小段,枸杞用温开水泡20分钟; 2.锅内倒...

银耳莲子汤

银耳莲子汤

做法:步骤1:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切...

怪噜炒米饭

怪噜炒米饭

做法: 鱼腥草洗净切成小段。泡红辣椒切成小段。火腿(或腊...

酱香鱿鱼须

酱香鱿鱼须

做法: 先热水焯一下鱿鱼须,沥干加葱姜、料酒、耗油、味精...

尖椒护心肉

尖椒护心肉

做法:1.把护心肉浸泡在冷水了,反复换水至没有血水 2.锅内添...

海山酱

海山酱

做法:(1)将所有材料放入锅中,一起调匀煮开放凉即可。 ...

红烧玉子豆腐

红烧玉子豆腐

做法:1.玉子豆腐切厚片;蘑菇切片;葱姜蒜切碎 2.玉子豆腐表...

醋腌荞头

醋腌荞头

做法:1.把荞头洗净、去头去尾及外膜,加少许盐(份量外)拌...

凉拌龙鬚菜

凉拌龙鬚菜

做法:1.龙鬚菜取嫩部,洗净备用;金针菇去尾端,切段备用。...

苏梅蒸芙蓉

苏梅蒸芙蓉

做法:1.取一可放入蒸锅的盘子,先将嫩豆腐放置盘中央,再将...

蚝菇笋片

蚝菇笋片

做法:1.先将蚝菇、炸豆腐、笋片和芽菜出水,豆腐要压一压去...

富贵牛腩饭

富贵牛腩饭

做法:1.将所有材料切成滚刀块备用;太白粉、水调匀成太白粉...

金蒜虾

金蒜虾

做法:1.鲜虾去鬚、头、尖刺及肠泥后洗净、沥干备用。 2.彩椒...

猪肉韭菜饺子

猪肉韭菜饺子

做法:1.猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。 2.把剁好的猪肉和韭菜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions