使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖醋蛰头

食材

材料:蜇头300克,姜末、白糖、醋、盐、香油各适量。

做法

糖醋蛰头
做法: 1、将蜇头用清水浸泡24小时(中间多次换水),捞出切成片,放入开水锅中烫一下,捞出放盘中。
2、炒锅注油烧热,下姜末烹锅,加入醋、糖、盐、适量清水烧开拌匀,倒入碗内凉透,浇在蜇头上即成。

其他菜谱

素炒三丝

素炒三丝

做法:1.胡萝卜擦丝,青椒切丝,青蒜切段,大头咸菜切丝。...

清蒸鸭子

清蒸鸭子

做法:(1)鸭子剖膛去内脏、足、舌、鸭臊、及翅尖的一段,用水...

西湖醋鱼

西湖醋鱼

做法:1.鲩鱼去内脏、鱼鳞后洗净,加入料酒、精盐、姜汁,蒸...

芒果优格

芒果优格

做法:1.芒果、香蕉洗净去皮后切成小丁状。 2.作法1的材料放入...

福圆连连汤圆

福圆连连汤圆

做法:1.汤圆不需解冻,放入沸水中,水滚后转小火,待汤圆浮...

红薏仁绿豆汤

红薏仁绿豆汤

做法:1.红薏仁、绿豆分别先以15公克的粗海盐搓洗一次后,再...

卡布奇诺塔

卡布奇诺塔

做法:1.先将即溶咖啡粉溶解热水中,将糖和牛奶搅拌至糖融化...

树子辣酱

树子辣酱

做法:(1)树子有粒状及圆饼状之分,如果是整块,要先分开成小...

台式控肉卤蛋饭

台式控肉卤蛋饭

做法:1.先准备材料吧:五花肉洗净;葱切段;姜切片;辣椒也...

辣子鸡

辣子鸡

做法:1.将鸡洗净后切成2-3cm的小块,放在碗中,加入料酒、盐...

番薯面包

番薯面包

做法: 基本发酵后滚圆松弛约10分钟 将面团擀成长方形,涂上...

熏肠披萨

熏肠披萨

做法:1.番茄酱汁:番茄剁碎加黑胡椒粉,盐少许,番茄酱少许...

鸡汤虾米蚬肉浸苋菜

鸡汤虾米蚬肉浸苋菜

做法:苋菜洗净飞水(出水)备用;开锅下油,爆香蒜头和姜片...

小枣蘑菇炒小牛肉丝

小枣蘑菇炒小牛肉丝

做法:1.小牛肉切丝用料酒,糖,少许盐, 干淀粉调好,放冰箱...

土司肉丸

土司肉丸

做法:1.先将去边土司泡水3分钟,再挤干水份,备用。 2.将绞肉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions