做法：1.黄豆事先用清水泡4小时，煮熟沥水。 2.泡发的海带洗净...
做法：1.鸡蛋和面粉加少许清水和盐调稀，加少许淀粉用筷子或...
做法：1.将鱼干、干菇和虾皮用温水稍泡，轻轻洗净泥沙，备用...
做法：①宰鱼码味，上火烤熟装盘待用。 ②净锅上火，注入色...
做法：1. 将花生洗净，控干水，捏开一个小口，倒锅内，加入水...
做法：1.鸡蛋打匀成蛋液，加入爌肉卤汁、太白粉水与所有调味...
做法：热锅放蒜茸，再放蔬菜，放两三茶匙水，盖盖子几分钟，...
做法：做法---锅里下1大匙油，烧热，下饼丝； 略翻炒后加2大匙...
做法：1、活蛤蜊吐泥沙后洗净，放开水锅中煮开口，取出蛤肉...
做法：(1)将小羊骨腱切块用沙拉油煎上色。洋葱切碎末备用。...
做法：1、猪肘肉、带骨雏鸡肉均剁成3.3厘米见方的块，放入开...
做法：1.将起酥面糰材料中除了白油、裹入油以外的材料，全部...
做法：一、菜椒去子洗干净开边 二、把鱼滑镶进菜椒腔里，镶...
做法：1.将胡瓜洗净，去皮后切丝；大蒜洗净去皮切碎；开阳洗...
做法：1.猪大肠用滚水汆烫；辣椒、葱切段，备用。 2.将作法...
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