使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖醋鲅鱼

食材

材料:鲅鱼一条,适量的葱花、生姜片、蒜片。

做法

糖醋鲅鱼
做法: 1. 将鲅鱼洗净切成约1.5cm厚的断备用。
2. 将鲅鱼断粘上干淀粉,锅内放入适量的食油开中火。
3. 油温约七成热放入鲅鱼断煎炸,煎到两面微黄捞出。
4. 将煎好的鲅鱼放入锅内,倒入刚好末过鲅鱼的水,加入适量的黄酒、白糖、酱油、生姜片、蒜片开中火焖煮。
5. 约焖煮20分钟收干部份汤汁,加入适量的盐、味精、葱花、稍多点的醋及事先准备好的适量水淀粉即可。

其他菜谱

美味凉面

美味凉面

做法:1、将黄瓜、胡萝卜洗净,切成细丝。 2、烧滚水,将面条...

酸甜爽口的乌梅汁

酸甜爽口的乌梅汁

做法:1.乌梅15颗,山楂和甘草少许,放高压锅,加热水瓶一瓶...

柠檬奶油酱b

柠檬奶油酱b

做法:将所有材料混合搅拌均匀即可。 ...

美味板寸面

美味板寸面

做法:1.普通挂面,用手掰成板寸长短,入沸水煮熟。注意煮的...

香辣炒皮蛋

香辣炒皮蛋

做法:1)将肉馅放入碗中,调入料酒和酱油抓拌均匀后,腌制...

杏仁水果冻

杏仁水果冻

做法:1.洋菜粉与少许细冰糖搅拌均匀后,倒入冷开水搅匀备用...

腰果熘虾仁

腰果熘虾仁

做法:1.葱切成花;姜切成米;熟瘦火腿切成小颗。 2.虾子洗一...

鳐鱼翅炖豆腐

鳐鱼翅炖豆腐

做法:1.鳐鱼翅切块码盐,姜丝,绍酒两大茶匙,腌2小时。 2...

冰糖南瓜汤

冰糖南瓜汤

做法:1.南瓜去皮洗净切片备用. 2.将南瓜片放入锅内,加入冰糖...

水漾芙蓉

水漾芙蓉

做法:1.将干贝、香菇分别洗净以冷水浸泡至软,加入米酒放入...

咖喱酱鸡块

咖喱酱鸡块

做法:1、将鸡刮洗干净,剁成大块,放入沸水锅中焯透捞出,...

自晒腊肉

自晒腊肉

做法:一、选好肉放在大盘子里腌,说到腌料,我要啰嗦几句,...

德国猪脚火锅

德国猪脚火锅

做法:1、水煮德国猪脚切片。 2、锅烧热,以奶油炒香洋葱丝、...

家鸡炖双茹粉条

家鸡炖双茹粉条

做法:1.东北特产的榛蘑、香茹用温水泡半个小时~(也可以用鲜...

小瓜炒火腿

小瓜炒火腿

做法:1. 火腿肉洗净,切片; 2. 小瓜洗净,对半刨开后掏去内...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions