做法：1.豆腐盛筲滴干水，切成长方形厚件。 2.鲮鱼肉剁碎，加...
做法： 将干燕窝放在深碗中，用清水浸泡5个小时，燕窝里可能...
做法：1.苦瓜洗净切开，去籽去白膜，切条状，放入沸水中汆烫...
做法： 1茄子去皮，切成7cm长、2cm宽的长条，放入七成热的油锅...
做法： 白菜切成四等份，泡入盐水，少软捞出沥干水，在表面...
做法：1. 先把豬扒洗凈及用刀背或錐肉工具拍鬆。用醃料拌勻，...
做法：1.牛肉切厚片，用刀背拍松，制成牛柳，加入料酒、油及...
做法：(1)将河粉依个人喜好，切出适合的宽度，用沸水煮2分钟...
做法：(1)将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏）...
做法： 1、芒果洗净，剥去表皮，用刀小心地剔下果肉，切成...
做法： 取一个干净的中型钢盆，装入酵母，加入高粉。 再慢慢...
做法：１、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和...
做法：1.蒜苗洗净切片 2.将牛肉片、姜末、姜丝与所有调味一同...
做法：1.水烧开。 2.姜丝放入滚开。 3.倒入洗净的虾，盖上盖子...
做法：1、猪精排切长6厘米的段，入清水中浸泡2小时，捞出入沸...
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