做法：(1)将油锅烧热，先放入绞肉及洋葱丁炒熟后，加入调味料...
做法：1.将莴笋去皮洗净，切为滚刀片； 2.将去壳的竹笋洗净，...
做法：鸡翅用蚝油， 酱油， 酒， 糖， 胡椒， 蒜， 腌几小时，...
做法：1.茄子洗净，去蒂头并切成段；九层塔洗净并取嫩叶部分...
做法：1.菠菜的老根、老叶去掉，清洗干净，放沸水锅中烫熟；...
做法：1.咸蛋黄蒸熟。 2.取鸡蛋黄加干淀粉调成蛋黄酱鸡蛋清加...
做法：1）在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。 2）四季豆择去筋...
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做法：1、海参片成上厚下薄的斧楞片，用鲜汤稍煮两次捞起备...
做法：将牛肉切成厚5mm，宽7-8mm柳状。将芹菜叶茎抽去，斜切成...
做法：鸭用清水洗净切块，酸萝卜切薄片略洗，姜拍松， 将花...
做法：1.将香菇用冷水泡至软后取出，去蒂并且切成丁状备用。...
做法：1.沙拉油加水与盐煮沸，加热时要不时搅拌以防油爆，将...
做法：爆锅后，加辣椒酱，生抽，加平菇， 翻炒3分钟，下米饭...
做法：1.将一盒装嫩豆腐横切成约5～6片的厚片备用。 2.香菇以...
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