使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧鱼唇

食材

材料:主料:水发鱼唇200克,水发香菇50克,冬笋50克,盐2克,料酒8毫升,味精1克,酱油8毫升,白糖2克,淀粉6克,姜汁1克,植物油(葱姜油)10克,高汤300克,鸡油5克

做法

红烧鱼唇
做法: 1.将鱼唇切成大骨牌块,冬笋切5厘米长,1.5厘米厚,2.5厘米宽的片,二者分别在沸水中,捞入清水中过凉.
2.汤勺上火,注入高汤,加料酒,盐,味精,白糖,糖色及鱼唇,香菇,冬笋片烧开,撇去浮沫调好味,煨烧5分钟,用水淀粉勾浓流芡,淋入鸡优厚盛盘中即成.

其他菜谱

香滑鸡片

香滑鸡片

做法:1.鸡胸肉切薄片,加1/4茶匙的盐,水淀粉,1/8白胡椒粉,...

四色意面

四色意面

做法:1.西红柿切成丁。 2.广味腊肠切碎,还有蒜碎。 3.芹菜叶...

韩式泡菜

韩式泡菜

做法:1.将白菜洗净,水稍滴干,切成自己喜爱的形状大小,用...

田七花旗参炖老鸡

田七花旗参炖老鸡

做法:1. 乌鸡洗净斩件,汆水捞起冲净; 2. 田七、花旗参洗净...

香辣牛肉干

香辣牛肉干

做法:1,牛肉切条,放花椒,大料,葱,蒜,辣椒,五香粉,...

白切大肠

白切大肠

做法:1.先将大肠头洗净焯水备用。 2.将焯过水的大肠头放入...

红萝卜丝炒青江

红萝卜丝炒青江

做法:1.青江菜洗净去蒂头,再对切去尾叶;红萝卜洗净削皮,...

紅番茄冻

紅番茄冻

做法:在番茄汁中倒入燕菜粉,加热的同時要不停搅拌它,三十...

玉米面发糕

玉米面发糕

做法:1.将玉米面放入盆内,加入酵母和适量温水,拌和均匀,...

清烩蘑菇鱼鳔熘银耳香菇

清烩蘑菇鱼鳔熘银耳香菇

做法:预先分别把香菇块和整大朵白木耳浸入高汤里汆烫入味。...

地瓜酥

地瓜酥

做法:1.将油皮材料放入搅拌缸内拌至面糰呈光滑状,再以塑胶...

巧克力芝士布朗尼

巧克力芝士布朗尼

做法:1.烤箱预热160℃,深盘底垫油纸。奶油奶酪、巧克力、黄...

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

做法: step1:把丝瓜洗干净,刮去外面的皮,切3-4cm的段,在断...

长今烤肉卷

长今烤肉卷

做法: 将五花肉切长片,加入洋葱、大蒜、姜、胡椒粉、老抽...

黑胡椒牛柳-超嫩小贴士

黑胡椒牛柳-超嫩小贴士

做法:将洋葱、柿子椒切丝。生姜、大蒜切片。 牛肉横着他的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions