做法：1.鸡洗净后斩件焯水。 2.虫草花用清水浸软。 3.海底椰洗...
做法：1.如上一部分红字部分处理香椿苗，处理干净后放在盘中...
做法：1.土魠鱼先用米酒、鱼露、白胡椒粉腌约30分钟备用。 ...
做法：1.香菇以冷水泡软后去蒂，挤干水份再用剪刀，绕着香菇...
做法：1.将羊肉洗干净，剁成末； 2.香菜去根，洗净，切成末；...
做法：1.先把猪骨和乳鸽切块，然后过水。。。 2.绿豆提前半天...
做法：1. 米粉先用温水泡软，再用剪刀剪短些备用。 2. 牛里肌...
做法：1.制馅。猪肉洗净去筋，用刀背捶茸，加盐、清水适量，...
做法：1. 地瓜叶挑嫩叶洗净备用。 2. 热锅，倒入2大匙油，放入...
做法：1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉...
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做法：1、鸡腿肉切成块，加料酒、生抽、麻油、糖，入味； ...
做法：1、大明虾用刀或剪刀开背后，抽去泥肠、砂袋。 2、铁锅...
做法：1、猪肋排切小段、用葱段、姜片、小茴香、花椒、八角...
做法：1、咸猪肉放清水中煮熟后捞出，汤汁留用；将香葱切段...
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