使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红糟虾仁

食材

材料:虾,红糟,料酒,白胡椒粉,姜,蒜,葱,太白粉

做法

红糟虾仁
做法: 1)虾洗净剥出虾仁,先在背部深划一刀去肠线,然后在腹部沿肠线再划刀去掉腹部肠线;
2)把虾仁用厨用纸吸干,用白胡椒粉,料酒和盐腌10分钟左右,然后均匀裹上一层薄薄的太白粉;
3)红糟放点料酒和少许开水调匀成红糟汁备用;
4)虾仁过温油至6-7成熟备用;5)大火热油锅爆香葱姜蒜茸,放红槽酱爆香,然后再把虾仁回锅快炒数下,撒上葱花即可出锅。

其他菜谱

奶油水果蛋糕

奶油水果蛋糕

做法:1.蜜之果和葡萄干以兰姆酒浸泡(酒的量以可以打湿材料即...

酥皮香蕉派

酥皮香蕉派

做法:1、油皮原料中的面粉放入碗中,加入葵花子油和温水 ...

木耳香菇汤

木耳香菇汤

做法:1.取木耳菜切成片状,香菇中划十字刀,剩下的蛋皮切块...

酸萝卜老鸭汤

酸萝卜老鸭汤

做法:鸭用清水洗净切块,酸萝卜切薄片略洗,姜拍松, 将花...

烤面包盒

烤面包盒

做法:1、将脆皮肠、洋葱、柿子椒、胡萝卜分别切成小丁,坐...

宁式咸蟹

宁式咸蟹

做法:1、将鲜活雌梭子蟹用清水洗净,用干毛巾吸净水分,用...

奶香柠檬焗蘑菇

奶香柠檬焗蘑菇

做法:1.烤箱预热200度。蘑菇切片或小条(具体看蘑菇的种类,...

烧三鲜海苔卷寿司

烧三鲜海苔卷寿司

做法:虾去壳,去沙线,鱿鱼去皮,洗净剁泥,加入盐、黑胡椒...

豉香紫菜饼

豉香紫菜饼

做法:1.鸡蛋一个,适量面粉,撕碎的紫菜,加入适量的水调成...

蜜汁干煸牛肉

蜜汁干煸牛肉

做法:1.牛肉切丝,放入烤盘,进烤箱上层200度烤15min 2.蜂蜜,...

状元及第粥

状元及第粥

做法:1.猪肉片洗净,切丝;猪肝洗净,切片后拌入少许太白粉...

香酥可口的芝麻烧饼

香酥可口的芝麻烧饼

做法:1.面团材料混合揉搓至光滑,放于温暖处,发酵至两倍大...

核桃花炒腊肉

核桃花炒腊肉

做法:1、腊肉洗净,放入沸水中大火煮10分钟至熟,取出后洗净...

上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

做法:很多种版本的娃娃菜,有类似白菜的,类似甜菜的、还有...

蕃茄咖哩酱

蕃茄咖哩酱

做法:1.)将水煮沸加入材料A用小火煮至收干约成半杯量。 2...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions