使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红薯炖羊肉

食材

材料:橄榄油3茶匙,瘦羊腿肉454克,去掉可见脂肪,切成约2厘米见方的小块,中等大小的洋葱1个,剁丝,大蒜4瓣,剁碎,罐装碎番茄180克,红薯454克,去皮,切成2厘米见方的小块,幼滑花生酱2汤匙,盐1茶匙,红辣椒粉(cayenne)1/2茶匙,秋葵280克

做法

红薯炖羊肉
做法: 1.烤箱预热至175℃(350℉)。在可放入烤箱的锅中倒入2茶匙橄榄油,用中大火加热。放入羊肉,嫩煎5分钟,至表面呈金黄色,盛起备用。
2.调至中火,加入余下的1茶匙橄榄油、洋葱、大蒜,拌炒2分钟。掺入80毫升水,煮至洋葱呈金黄色和软化。
3.拌入番茄、红薯、花生酱、盐、红辣椒粉和360毫升水,煮沸。羊肉回锅,加盖,移至烤箱烤25分钟。
4.拌入秋葵,再烤15分钟,至羊肉和秋葵均软熟。

其他菜谱

呛生菜

呛生菜

做法:1.生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。...

鱼香茄子煲

鱼香茄子煲

做法:1.茄子去皮,切成7cm长、2cm见方的长条; 2.牛肉碎腌一下...

葱油花卷

葱油花卷

做法:1、面粉放在盆里,牛奶略温后放入酵母和少量糖搅拌均...

烤鸡肉串

烤鸡肉串

做法:1.先把用的竹签泡在水里约1小时,这样不容易烤的时候糊...

香  肠

香 肠

做法:把肉跟调味料拌匀, 这是最累的活, 下次用mixer 分批来拌...

醋熘双色豆腐

醋熘双色豆腐

做法:1.豆腐切片,入滚水中烫一下,去除豆腥味,取出。 2.猪...

当归泡面

当归泡面

做法:(1)将猪腱川烫过后备用。 (2)将5杯水煮开,放入猪腱、当...

凉拌双耳

凉拌双耳

做法:1:泡发后的黑白木耳放入开水里,汆烫1分钟左右立即...

黄金豆沙卷

黄金豆沙卷

做法:1.黄油温室软化后加入糖粉搅拌均匀。 2.倒入高筋粉用手...

XO酱炒公仔面

XO酱炒公仔面

做法:1.先将韭菜切段,洋葱切丝,牛小排切片,泡面调味料加...

吉祥如意,展翅高飞--媲美街头热卖的麻辣烤翅

吉祥如意,展翅高飞--媲美街头热卖的麻辣烤翅

做法: 1、将鸡翅在热水中焯一下; 2、起锅,加一点点油,放...

酸奶水果沙拉

酸奶水果沙拉

做法:1. 把草莓和苦菊,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避...

香酱肉片

香酱肉片

做法:1.里脊肉切成2MM厚的小薄片。加入少许盐,淀粉抓匀。...

缤纷鸡蛋粟米羹

缤纷鸡蛋粟米羹

做法:1.水烧开,把鸡汤块放入熔化,然后把玉米粒和枸杞子放...

甜蜜碗碗香--蒸南瓜

甜蜜碗碗香--蒸南瓜

做法:1.南瓜切小块,放碗中; 2.面上放一勺糯米饭,撒砂糖,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions