做法：1.将粳米、西米、粟米洗净，加水、冰糖煮成粥。 2.临熟...
做法：1.吴仔鱼去鱼鳞由背部剖开但不切断，去除鳃、内脏后洗...
做法：1. 牛肉切丝，蚝油，豉油鸡汁，料酒，水，生粉调匀。...
做法：1.鸡翅剁去翅尖，再将每只鸡翅剁成两节，加盐、酱油、...
做法：1、将银鳕鱼去骨，切成小方块，加入调料、白兰地、小...
做法：1、土豆洗净去皮，切成片放锅中煮熟，压成土豆泥。 ...
做法：1）牛肉洗净后可以用木槌敲松压平整，把洋葱，胡萝卜...
做法：1.虾去壳去头，沥干水分；加适量盐、料酒，反复捏，加...
做法：(1)水发鱼翅加姜汁15g、料酒10g焯水；节瓜去皮，切去一端...
做法：1.用冷水浸泡一天（水至少为黄豆的3倍） 2.等它成这个样...
做法：先将鸡蛋炒熟盛出，放少许油炒香葱姜后炒肉，加料酒，...
做法：1.碎牛肉放入滚沸的水中汆烫，捞出沥干水份备用。 2.白...
做法：(1)将干贝用温水浸泡约2～3小时，再放入电锅略蒸15～2...
做法：(1)生菜丝铺在盘底备用。 (2)将水烧开，放入牛肉煮7分钟...
做法：1.用温水和面，先用筷子打成絮状，然后揉面，面要往长...
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