使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红酒开洋杏鲍蘑

食材

材料:杏鲍菇150克,开洋30克,虾子10克,法香少许。调料红葡萄酒1/2杯,精盐1小匙,胡椒粉1/2小匙,肉桂粉少许,橄榄油1大匙。

做法

红酒开洋杏鲍蘑
做法: 1、杏鲍菇洗净改刀,加入精盐、肉桂粉、橄榄油拌匀,摆盘入蒸箱蒸熟取出,待用。
2、将红葡萄酒淋入盘中,撒上开洋、虾子、法香即可。
材料替换
杏鲍菇用白苓菇替换,称为红酒开洋白苓菇。
口味变化
调味料中去掉红葡萄酒、肉桂粉、胡椒粉,加入鱼露汁(鱼露、生抽、花雕酒、美极鲜酱油、文蛤精、葱、姜、蒜调成),称为鱼露开洋杏鲍菇。

其他菜谱

自制罗曼咖啡曲奇

自制罗曼咖啡曲奇

做法:1、黄油切小块软化以后,加入糖粉打发到体积膨松,颜...

原味萝卜干的实验

原味萝卜干的实验

做法:一、削皮,切成片,吹至两边表面干爽; 二、将萝卜放...

肉末粥

肉末粥

做法:1.肉末先加2勺水、生粉、生抽搅拌均匀,后加入色拉油再...

蒜茸荷兰豆

蒜茸荷兰豆

做法:1.将大蒜去皮剁碎成蒜茸; 2.将荷兰豆洗净,改成斜刀块...

荞麦西葫芦煎饼

荞麦西葫芦煎饼

做法:1.鸡蛋打散,加入水和牛奶; 2.荞麦面、白面、盐、泡打...

布里修欧面包

布里修欧面包

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰...

辣炒四季豆

辣炒四季豆

做法:步骤1:四季豆去茎,切斜刀;蒜剥好,剁成小颗粒;红...

客家酿豆腐

客家酿豆腐

做法:1.将肉馅剁好; 2.将嫩豆腐切成麻将大小的块,用筷子或...

金银蒜蒸南瓜

金银蒜蒸南瓜

做法:1- 虾干沥干剁碎、蒜蓉用少许盐、糖、鸡粉拌匀 2- 用少...

橙汁啤酒鸭

橙汁啤酒鸭

做法:1、先将鸭洗净切成方块,过沸水焯好,胡萝卜、青笋去...

烤羊肉串

烤羊肉串

做法:1.将新鲜羊肉洗净,沥干水,切为1-2厘米的小丁肉,按每...

咖喱菜豆马铃薯

咖喱菜豆马铃薯

做法:1.马铃薯擦净,切成厚片。嫩菜豆切去两端,去筋,切成...

五味酱

五味酱

做法:先将蒜泥、姜泥之外的材料放入大碗中搅拌均匀后,再加...

糯米糖藕

糯米糖藕

做法:藕内外洗净去皮,切下藕头留做盖用,糯米洗净沥干。从...

普罗旺斯冬之恋曲

普罗旺斯冬之恋曲

做法: 雀巢纯咖啡冲入开水,冷却后放入冰箱冷藏; 倒入奶精...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions