做法：1.后油法揉好后开始一次发酵； 2.排气，切成细条，摆在...
做法：1、羊仔排放入沸水锅巾汆一下，用清水清洗后吸干水分...
做法：1.奶油软化后，与糖粉一起打至松发变白。 2.蛋打散成蛋...
做法：(一）准备馅料： 1、大虾洗净，去皮，去泥线，取2/3用少...
做法：洗净，入锅加胡椒煮熟，斩成块，摆于盆中。锅内注油，...
做法：1.首先和一块面，要想面条筋道而且不沾，可以在面里加...
做法：1.虱目鱼肚洗净置于深盘上；辣椒切片，备用。 2.豆豉洗...
做法：(1)水发鱼翅针100g加姜汁15g焯水，再用二汤75g、鸡粉2g小火...
做法：马蹄削去皮洗净切小小粒。虾仁斩成蓉。将马蹄丁虾肉及...
做法：(1)买带泥的莲藕，泡水后刷净。 (2)糯米洗净沥干备用。...
做法：1.青鱼洗净，将肉剔下来并切片； 2.大骨放入料酒（15克...
做法：1.)将高筋及低筋面粉混合过筛，并在面粉中央拨出一个凹...
做法：1、番茄洗净去皮、蒂、切成小块。 2、投入榨汁器榨成汁...
做法：1.花生黄豆用凉水泡3小时以上；姜、大蒜去皮切末。 2...
做法： 牛肉洗净擦干水份，切成薄片，将适量盐、孜然粉、花...
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