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子姜鸭
做法:1、嫩姜切小滚刀块,朝天椒对破切开后去籽。 2、锅中放...
砂锅丸子
做法:1.肉馅加鸡蛋、淀粉、盐、葱姜汁、酱油、料酒拌匀 2.用...
【干锅娃娃菜】
做法: 将娃娃菜一瓣一瓣的掰开,洗净;外边较大的大叶子,...
清蒸红立鱼
做法: 红立鱼收拾干净; 用干净布将鱼身水分擦干; 把葱姜丝...
爽口萝卜泡菜
做法:1.把萝卜削皮切段,然后再切块,然后用沸水焯一下,时...
甜烧白
做法:①保肋肉刮洗干净用清水煮热捞出,抹去皮上油水,趁热...
青椒土豆丝
做法:1.土豆切丝在水中漂洗一下,控干水分。 2.青椒切丝.葱...
炸薯条
做法:1.土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟...
回锅土豆片
做法:1.土豆切片,冲洗干净沥水待用大蒜叶子洗净,切断。待...
蟹肉冬瓜羹
做法: 冬瓜洗净,削去外皮,挖去瓜籽,切成3cm见方、0.5cm厚的...
杜仲排骨汤
做法:1. 将排骨洗净斩成寸段,焯水捞出沥干; 2. 胡萝卜洗净...
芋角
做法:1.芋头去皮洗净切大块,放高压锅蒸10分钟 2.将蒸好的芋...
绿茶豆沙冰皮月饼
做法:红豆沙:锅内放水5杯和洗净的红豆,开大火煮至滚,调...
麻婆豆腐
做法:1.嫩豆腐切丁,葱、姜、蒜头、辣椒切细末备用。 2.锅内...
肉夹馍
做法:1.发面,方子来自文怡(俺就省略了哈~); 2.发好面后,...