做法：1.土豆切丝，这个丝要粗一点（当地人俗称板凳腿）清水...
做法：鸡蛋参小茶匙盐打散备用。 洗净其他材料全切丝丝。 文...
做法：1.猪肉洗净，放到容器里，加入料酒，再加入足量的清水...
做法：1.煮面，过凉水，沥干。 2.锅入油，放少许姜末，下肉丝...
做法：肚头、鸡肮头用刀切开，剥去外皮，在清水中洗净，去掉...
做法：1、鲍鱼经初加工，洗净备用；花菇、白灵菇涨发，洗净...
做法： 将豆干切成细丝，胡萝卜、荷兰豆、黄菜椒和香菇都切...
做法：1.将松子放入烤箱以100℃烘烤至表面呈金黄色，取出备用...
做法：把鸡大腿先用白酒抹匀，再把盐，花椒，白糖混合，均匀...
做法：1、大虾取净肉，去外皮、沙线，改成球，冲泡至发白，...
做法：1、大肠头刮洗干净，加盐、味精、整干椒、八角、桂皮...
做法：1.锅中热少许油，放入花生、香干、肉末煸炒 2.待肉末变...
做法：1.沙砾洗净，泡淡水半小时去沙。 2.在锅内倒上水，烧开...
做法：1.蛋黄与60公克二砂糖打至糖溶解。 2.中筋面粉、发粉与...
做法：1.将绿豆赤小豆黄豆浸泡6小时以上。 2.洗净浸泡后的豆子...
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