使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

美味巧克力芝士蛋糕

食材

材料:巧克力饼屑170克,白糖2茶匙,黄油55克,融化,半甜巧克力条40克,浓鲜奶油60毫升,奶油干酪3包(225克装),软化,白糖200克,无糖可可粉30克,鸡蛋3个,香草精1茶匙,半甜巧克力条250克,浓鲜奶油60毫升,香草精1茶匙

做法

美味巧克力芝士蛋糕
做法: 1.将烤箱预热到摄氏175度。在直径22.5厘米的弹簧扣模锅内抹少许油。
2.用小碗将170克巧克力维夫饼干屑、25克白糖和融化好的黄油拌合。压平到准备好的直径22.5厘米弹簧扣模锅底,边缘翘起 3.75厘米高度。放进预热到摄氏175度的烤箱中烤10分钟。取出冷却。烤箱调低到摄氏165度。
3.馅料的做法:用小平底锅加热60毫升鲜奶油和40克巧克力条,频繁搅动到巧克力条融化,然后将锅端开。
4.用大拌碗将奶油干酪和200克白糖打散搅拌到浓稠。然后加可可粉充分搅拌。加鸡蛋轻打散至搅匀。再加1茶匙香草精和做好的巧克力浆搅拌均匀之后,倒在蛋糕饼底上,放进预热到摄氏165度的烤箱中烤45至50分钟,或者直到蛋糕中心凝固。
5.浇料的做法:用小平底锅将60毫升鲜奶油和1茶匙香草精加热到快要沸腾。不断搅动并且注意不要烧开。将250克巧克力条倒进小碗,倒入热奶油用勺搅拌到浓稠。然后浇到烤好的蛋糕上,放冰箱冷藏一整夜即可。

其他菜谱

茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面

茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面

做法:1义大利圆直面在水滚沸时,放入煮约8~10分钟即捞起;鲜...

卤水凤爪

卤水凤爪

做法:1、鸡爪洗净用厨房剪刀剪去脚趾部分。 2、锅中加入足量...

罐焖鸡

罐焖鸡

做法:1.葱头、胡萝卜洗净切块炒黄待用; 2.青椒去蒂、籽洗净...

酸辣肘子

酸辣肘子

做法:1、猪肘子烫毛煮八成熟; 2、锅烧油至七、八成热,肘子...

纳豆三明治

纳豆三明治

做法:1.将纳豆与所有的调味料搅拌至黏稠状,备用。 2.取一平...

芦笋炒牛肉

芦笋炒牛肉

做法: 将芦笋去老根后洗净,用水焯一下捞出,切成斜段;大...

雪菜冬笋

雪菜冬笋

做法:1.冬笋切成滚刀片,放入锅中加清水150克、精盐少许,煮...

三色虾仁

三色虾仁

做法:1. 虾洗净剥出虾仁,去肠线。用油,盐,料酒,生粉腌一...

冬瓜片汆丸子

冬瓜片汆丸子

做法:1.冬瓜去皮、去籽、去瓤,洗净切薄片;葱、姜拍一下用...

上汤云吞

上汤云吞

做法:1.高汤或者鸡汤加入青菜和云吞煮熟加入少许盐、油 、麻...

葱烧汤头

葱烧汤头

做法:1.青葱切段备用。 2.将肉骨烫过放入汤锅,加入2000㏄的水...

梅干菜鱼扇

梅干菜鱼扇

做法: 1、草鱼去头、尾和鳍,将鱼腹内的黑膜处理干净,沥干...

爆炒辣椒海鲜乌龟豆

爆炒辣椒海鲜乌龟豆

做法:1.先把干辣椒用剪刀剪小,用水煮开。沥干后加入蒜,小...

我家的豆豉鲮鱼炒苦瓜

我家的豆豉鲮鱼炒苦瓜

做法: 将苦瓜去瓤切片;豆豉鲮鱼开罐后取出鲮鱼斩块。 锅内放...

冬瓜素丸汤

冬瓜素丸汤

做法:1) 香菇用冷水泡软后切丝,枸杞用冷水泡开; 2) 冬瓜去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions