使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

优格牛肉球

食材

材料:牛绞肉600公克,洋葱1颗,优格240cc,橄榄油3大匙,干洋香菜叶末1大匙,大蒜2瓣,黑胡椒粉1小匙,盐适量

做法

优格牛肉球
做法: (1)大蒜切末备用。
(2)把洋葱切碎,留1大匙备用,其余与牛绞肉(或羊绞肉)及干洋香菜叶末混合,再加盐及1/2小匙黑胡椒粉,用手混合均匀,搓成圆球备用。
(3)橄榄油在平底锅中加热,放入牛肉球后调成小火,盖上锅盖煎约5分钟,然后打开锅盖翻一下牛肉球,再盖上锅盖煎约5分钟,依此反覆动作到完全煎熟为止,约需15分钟。
(4)优格加盐混合,再加入预留的1大匙洋葱末、蒜末及1/2小匙黑胡椒粉搅拌均匀成优格沙酱。
(5)把牛肉球放置盘中,淋上优格沙拉酱即可。

其他菜谱

炸豆腐烧香菇

炸豆腐烧香菇

做法:1.鲜香菇洗净去蒂; 2.葱取葱白洗净切丝; 3.炒锅上火放...

木耳蒸蛋

木耳蒸蛋

做法:1.木耳泡发,切碎 2.鸡蛋打散,加少许盐、鸡粉调味,并...

笔筒树炖排骨

笔筒树炖排骨

做法:(1)将笔筒髓心上的毛用抹布除去,洗净切块备用。 (2)排...

白菜炖猪肉条

白菜炖猪肉条

做法:1.大白菜和猪肉条切片. 2.先把白菜帮部分放油锅里翻炒...

红颜汤

红颜汤

做法:1、泡水发过的黑木耳洗净后去杂质,切小块备用;红枣...

酸辣汤

酸辣汤

做法:1.将所有材料A切成丝。 2.将作法1的所有材料用沸水汆烫...

极品鱼头王

极品鱼头王

做法:1、菜芯放入沸水中大火氽1分钟取出备用。 2、鱼头洗净...

蟹油卷心菜

蟹油卷心菜

做法:1.蟹油,葱姜爆锅,放入卷心菜,辣椒翻炒,最后盐调味...

和风牛蒡烧肉土司

和风牛蒡烧肉土司

做法:(1)将牛肉片切丝备用,牛蒡削皮后切丝备用。 (2)将材料...

炝锅肥牛

炝锅肥牛

做法: 苕粉用温水泡软; 黄瓜切片; 蒜和姜切片; 锅里放油...

红烧羊肉

红烧羊肉

做法:1.将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞...

雪菜山药

雪菜山药

做法:1) 山药去皮切滚刀块,雪菜水里冲洗后,涅干水分,切成...

冰糖百合蓮子柿饼

冰糖百合蓮子柿饼

做法:1.莲子洗净,冷水泡几个小时或一夜。煮前加水没过莲子...

娃娃菜鲜虾粉丝汤

娃娃菜鲜虾粉丝汤

做法:1.娃娃菜摘好洗干净晾干水备用,虾洗干净剪掉虾胶背部...

韩式石锅拌饭

韩式石锅拌饭

做法:1.先把锅烧熱加入油,放入牛绞肉、1/4顆洋葱末炒,加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions