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凉拌鸭赏
做法:1.宜兰鸭赏去皮切成丝状备用。 2.红辣椒洗净去籽,切成...
凉拌三文鱼
做法: 1、将三文鱼肉瞥成薄片,放在冰片上; 2、黄瓜切成细...
咸蛋苦瓜
做法:1.苦瓜洗净去头尾,切开去籽后切片,放入滚沸的水中汆...
素炒茭白
做法:1.茭白削去粗皮,切成丝;泡红辣椒切马耳朵形的段;大葱...
干贝南瓜焖饭
做法:1.南瓜去皮去籽切成小块,干贝和香菇用温水泡发(香菇...
彩虹蛋包
做法:1.将各种甜椒、蘑菇分别洗净,切丁备用。 2.锅中放入奶...
富贵明虾球
做法:1.草虾去壳、抽去肠泥,用盐抓洗、沥干水分,加酒、盐...
青椒回锅肉
做法:1.将皮薄肥瘦相连的五花肉放入水中加姜和花椒用中火煮...
米糕
做法:1.)将圆糯米洗净浸水约4小时,再置入蒸笼蒸约20分钟。...
蒜香牛肋排
做法:(1)牛小排用小苏打粉腌1小时,再冲水半小时以去除硷味...
棕色牛排汁 (Sauce Espanole)
做法:1)洋葱,胡萝卜和西芹各切小丁; 2)锅里油热后倒入洋...
也来奢侈一回——金箔巧克力芝士塔
做法: 1、室温软化的黄油里加入细砂糖,用打蛋器打发至糖粒...
欧克面包
做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰...
四味虾
做法:1.草虾挑去泥肠,剪去须脚后洗净,用剪刀从虾背剪开,...
蔬菜派
做法:(1)各式蔬菜改刀成大小相仿的块或片。 (2)开面团擀成薄...