做法：1.主要是豆腐用油煎成金黄色，这个是需要时间的。 2.剩...
做法：1.将辣椒、圆椒准备好，鸡杂用生粉、盐洗净。 2.辣椒、...
做法：1.买回的豆腐放水中洗一下，切成大小相近的小四方块；...
做法：1.芥兰洗净，然后将叶子摘节，剩下的杆斜切马耳状，蒜...
做法：1.)在来米粉加水调匀，用搅拌器不停搅动，以中火慢慢加...
做法：把所有材料处理好，罗望子肉加水调榨成汁（Tamarind Ju...
做法：1.剪去鸡爪尖，拆去爪上大骨，洗净，放冷水锅中烧开，...
做法：1、将冬笋丝、菜心分别放入沸水中焯熟。 2、在扣碗里先...
做法：1.花椰菜心去皮加入盐拌匀，腌半天再压1天。 2.取出作法...
做法： 将冬瓜冼净后切成薄片；鲜蚕豆去掉外面的皮，洗净；...
做法：①豌豆(选用颜色嫩绿的大白豌豆)洗净、滤干水分。泡辣...
做法：1、龙骨洗净，斩成小块，入沸水去血水；莲藕洗净，切...
做法：1、牛蹄筋洗净后，置锅中用冷水加料酒、姜片、葱结旺...
做法：1.将鸡翅洗净，沿关节处切成段。加料酒、盐、白胡椒、...
做法：1.将牛心切片腌过汆烫，取出过油备用。（牛心腌法见...
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