做法：1.将鳝鱼头部用钉子钉住，用小刀从头至尾剖开，取出内...
做法：1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。 2、起油锅，炒香葱、姜...
做法：首先把荷叶泡软，剪去梗，然后每片剪成 4张一样大的荷...
做法：1.将饭准备好，将虾去皮切段，鱼拆肉，鱿鱼切小块，黄...
做法：1.土鸡洗净切块，过沸水，重新加清水炖1个小时 2.姜切片...
做法：锅内烧热油，爆香姜、蒜、葱段、干辣椒、花椒和豆瓣酱...
做法：1.鱼放盘子上，将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。...
做法：1.把肌肉炒一把，放一点点点点生抽，千万别多了。 2.然...
做法：1.嫩豆腐焯水，去豆腥味； 2.鲜目鱼（鳎目鱼）洗净切小...
做法：1.制作水饺馅： 将猪肉末装入碗中，加2茶匙精盐，清水...
做法：1.取沙锅加热倒入麻油，将姜片及蒜头爆香。 2.鳗鱼入锅...
做法：1.瘦肉切丝，用料酒，盐，生粉搅拌均匀，小腌一会儿...
做法：1.先将虾洗净、去虾头挑虾线，然后沾生粉放入滚油炸熟...
做法：1.将鲞鱼洗净（可带鳞），用料酒和少许盐腌制15分钟。...
做法：1.牛奶稍稍加热后加入糖溶解，加入淡奶油和蛋黄搅匀，...
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