使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

荔浦芋头的花样年华

食材

材料:主原料:荔浦芋头一个(约800克),配料:牛奶约100ml,甜米酒约150克,调料:胡椒粉,鸡粉,番茄酱,桂花,食用油

做法

荔浦芋头的花样年华
做法:
1、将芋头洗净去皮,把边缘切成薄片,中心留取约5厘米左右的立方体。
2、边缘部分切成薄片,利用电饭锅煮饭的同时蒸熟。
3、蒸的时候把中心立方体切成1厘米见方的长条。
4、电磁炉加热设定温度150度放入芋头条炸熟,整齐地码放在碟上,挤上番茄酱酱即成外焦里脆的《芋头条-黄金岁月》。
5、蒸熟的芋头取出几块切成丁放入米酒杯中,洒入少许桂花放入冰箱稍冰即成美味冰凉《甜酒芋头汤——醇香人生》。
6、剩下的蒸熟的芋头稍凉后放入保鲜袋碾成芋头泥,取一半芋头泥加入胡椒、鸡粉、牛奶少许用模子做成圆形,用番茄酱装饰,即成美味《多味芋头泥——天真童年》
7、另一半芋头泥加入牛奶拌匀,洒上桂花就成了《奶香芋头糊——豆蔻年华》

其他菜谱

蔬菜麻酱义大利凉面

蔬菜麻酱义大利凉面

做法:1.将红萝卜、白萝卜去皮,切成细丝;小黄瓜、葱也切成...

炒湖蟹

炒湖蟹

做法:1.湖蟹用清水洗净,翻出蟹兜,挖去鳃和脐,蟹身对剖开...

热辣辣的煲仔饭

热辣辣的煲仔饭

做法:1.肉片的腌制方法:瘦肉切片,咸金桔去核剁碎加入肉片...

腊味烧莴笋

腊味烧莴笋

做法:1、将莴笋削去硬皮,改刀成笋片,入温水中烫一下。 ...

一品虾丸

一品虾丸

做法:1.新鲜的虾剥出虾仁,去肠线,切成茸,加盐,葱姜末,...

XO酱炒鸭丝

XO酱炒鸭丝

做法:1.以菜刀沿鸭骨边切取鸭肉,再将取好的鸭肉切成丝状备...

杂菇炖肉

杂菇炖肉

做法:干菌用温水浸泡十五分钟,挤干水份备用; 五花肉根丁...

正宗水煮肉片

正宗水煮肉片

做法:1.将瘦肉切成大而宽的薄片(大约1指长,2指宽),用淀...

Hard Crust Bread

Hard Crust Bread

做法:面团操作步骤: 面团操作: 一、面团制作:先用小碗放...

绿豆沙冰

绿豆沙冰

做法: 绿豆用清水淘洗干净,放入锅中,倒入适量清水,用大...

菠萝披萨

菠萝披萨

做法:step1:将酵母加入温水中,静置一会;高筋面粉、盐、糖...

牛尾珍茹汤

牛尾珍茹汤

做法:1.把大葱、姜切大块;青葱切末;八种蘑茹根招形状切;...

暖暖的连汤肉片

暖暖的连汤肉片

做法: (1)里脊肉切薄片,加少许鸡蛋清,一勺淀粉,抓拌均...

鸡酱脆皮虾

鸡酱脆皮虾

做法:1)将北极虾放在室温融化到7成,用淀粉搅拌均匀备用。...

香葱肉馅饼

香葱肉馅饼

做法:1.准备好肉馅,姜末葱末,韭菜末,生抽,拌匀。 2.热水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions