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荫苦瓜酱

食材

材料:荫苦瓜130公克,蒜末20公克,辣椒末5公克,姜末10公克,米酒20公克,水15㏄,酱油膏1大匙

做法

荫苦瓜酱
做法: 将荫苦瓜切碎后,与其他材料充分混合均匀,即为荫苦瓜酱。

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