使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

全麦虾仁沙拉捲

食材

材料:全麦面粉100公克,中筋面粉150公克,烫水110公克,糖少许,盐少许,红甜椒1/2个,黄甜椒1/2个,虾仁200公克,山茼蒿1小把,青芦笋6支,玉米粒1大匙,四季豆1/2大匙,鸡蛋3颗,美奶滋1包,紫高丽菜1/4个,蘑菇5朵,洋葱1/4个

做法

全麦虾仁沙拉捲
做法: 1.紫高丽菜、蘑菇、洋葱洗净后,切成丝状;红甜椒、黄甜椒洗净后,切成小块状备用。
2.虾仁、山茼蒿、青芦笋、蘑菇、四季豆放入沸水中稍微汆烫后,取出沥干水份备用。
3.将滚水加入面粉、糖与盐中制作烫面,将面糰搓揉至光滑后,醒面30分钟,将醒完的面糰桿成圆形的饼皮,入锅以中小火煎约1分钟,让饼皮不再呈现粉状的8分熟状态后,起锅备用。
4.蛋打散后,放入锅中以小火煎至蛋液呈现可滑动的5分熟状态后,盖上作法3的饼皮,再反覆煎熟后即可起锅。
5.将作法1、2的材料均匀放在作法4的饼皮上,再依各人喜好加入适当的美奶滋,并由内而外捲起即可。

其他菜谱

辣包菜炒绿豆芽

辣包菜炒绿豆芽

做法:1. 辣包菜洗净切断,绿豆芽洗净备用,韭菜洗净切断备用...

山药炖排骨

山药炖排骨

做法:1.将山药去皮切滚刀块; 2.排骨洗净,剁成段;凉水放锅...

豉椒炒蛏子王

豉椒炒蛏子王

做法:1.将蛏子王彻底洗净,因为会有沙子。俺在买时让档主帮...

佛卡夏三明治

佛卡夏三明治

做法:1.)将基础饼皮面团分切成2等份,每份各自桿成相同大小...

澄清奶油酱

澄清奶油酱

做法:取平底锅小火加热后,先放入无盐奶油至融化后,再加入...

汆丸子汤

汆丸子汤

做法: 把羊肉馅放上葱末、姜末、盐、料酒、蛋清和香油调好...

港式西多士

港式西多士

做法: 土司面包切去四边,然后沿对角线切分成两个三角形....

莴笋拌鱿鱼丝

莴笋拌鱿鱼丝

做法:1、把鱿鱼清冼干净,用刀切成丝,水锅上火,烧沸后将...

柠香牛奶蛋饼

柠香牛奶蛋饼

做法:1)将面粉筛入碗中(这样做在一会儿调制奶糊的时候,...

酥油(Ghee)制作

酥油(Ghee)制作

做法:先把Butter中火煮溶,开始沸腾的时候,转小火。 火要这...

上汤菠菜

上汤菠菜

做法:1.菠菜洗净。葱姜洗净均切成丝。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉...

剁椒蒸土豆

剁椒蒸土豆

做法:1、小土豆洗净后放入锅中加水,煮至用筷子一插即能穿...

小米椒爆炒鲜鱿

小米椒爆炒鲜鱿

做法:1、新鲜鱿鱼板打上十字花刀,改刀成鱿鱼卷,均匀拍上...

秘制鲈鱼块

秘制鲈鱼块

做法:1、先把鲈鱼块加盐、味精、砂糖5克、鸡粉和生抽5克一起...

红宝石水晶冻

红宝石水晶冻

做法:1.把一匙鱼胶粉放进一个碗里,然后加两匙的凉开水,搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions