使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葱烧汁海鲜酿冬瓜

食材

材料:材料:冬瓜500克、鲜虾200克、鱿鱼100克、日式蟹柳50克、冬菇(水发后)50克、红萝卜片20克、大葱100克,猪油少许,盐、糖、蚝油、酱油、鸡汤、花生油各适量。

做法

葱烧汁海鲜酿冬瓜
做法: 1、 冬瓜去皮去瓤后,洗净切成环形,加入鸡汤蒸熟备用;
2、 鲜虾去头去壳去沙线、鱿鱼切成麦穗花片、葱白拍碎、蟹柳切段、冬菇切片、红萝卜切薄片;
3、 起油放猪油和花生油,加热后倒入葱白,爆香至焦黄色;
4、 倒入虾仁、鱿鱼、蟹柳、冬菇、红萝卜煸炒均匀;
5、 转为中火,加入盐、糖、蚝油、酱油调味,收汁,倒入冬瓜环内即可。

其他菜谱

虾仁丸子汤面

虾仁丸子汤面

做法:1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水...

毛血旺

毛血旺

做法:1.牛肚焯水,切条,和鸡骨架加姜片,红萝卜,玉米一起...

酱汁烩鲈鱼

酱汁烩鲈鱼

做法:(1)将鱼洗净,由腹部切开,背部不切断,扳开成一片,加...

胡萝卜煲牛肉湯

胡萝卜煲牛肉湯

做法:1.牛肉先焯水過一遍後撈起 2.锅里放入少许油,牛肉放进...

羊肉配羊肉浓汤和蔬菜

羊肉配羊肉浓汤和蔬菜

做法:准备上好的羊肉,去骨去筋,削成整洁的长的圆柱状。放...

白玉冬瓜卷

白玉冬瓜卷

做法:1.用冬瓜片分别将火腿丝、烤鸭丝、葱丝、胡萝卜丝逐...

南豆腐冬笋皮蛋羹

南豆腐冬笋皮蛋羹

做法:1.1.冬笋先切片再切碎,皮蛋也切碎。 2.2.豆腐半块)也切...

南北杏炖木瓜

南北杏炖木瓜

做法:1、生木瓜去皮、籽,与小排骨切成半寸方块备用。 2、小...

沙锅羊头

沙锅羊头

做法:1、将羊头肉下入沸水锅内焯透捞出,撕成条。羊眼切成...

喜相逢面

喜相逢面

做法:1、和面:先将面粉倒入盆内加入水和成硬面团,盖湿布...

肉沫土豆泥

肉沫土豆泥

做法:1.土豆两个切块煮熟,放一食品袋里用擀面杖敲打成泥,...

桂花酸梅汤

桂花酸梅汤

做法:1、乌梅、山楂山用清水冲洗干净,放入碗中用水泡30分钟...

虫草花蒸滑鸡

虫草花蒸滑鸡

做法:1.虫草花先用水浸软。 2.鸡腿一条洗净。 3.斩碎用酒、盐...

坚果巧克力球

坚果巧克力球

做法:1.先将70公克的牛奶巧克力和奶油、奶水隔水加热至融解...

油酥烧饼

油酥烧饼

做法:烤炉开350F。 2.油酥:1/4杯油烧热,关小火。下3/4杯面粉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions