做法：l、鱼扣洗净，切成长5厘米、宽1厘米的长条型；鱼肠由内...
做法：1.把牛腱先焯水，煮去一道血水，过冷水后沥干。 2.沥干...
做法：1.红葱头与蒜仁切碎末备用。 2.热锅，倒入沙拉油，先以...
做法：将广土鹅洗净后放入白卤水锅中用小火浸至鹅刚熟透拿起...
做法：一、将菜椒、咸肉、姜、葱切粒，青豆解冻滤水、蛋打散...
做法：1.用两筷子象火车轨道夹住黄瓜，这样切黄瓜时不易切断...
做法：1、海鲜、蔬菜洗净，切适当大小，分别烫熟，沥干。 ...
做法：(1)将油皮、油酥材料各自揉成糰状，并分为20等份，馅料...
做法：鲈鱼用姜、葱、黄酒腌45分钟。2、将鲈鱼表层涂上生色拉...
做法：(1)将面粉过筛。 (2)先将蛋打散，加入细砂糖拌匀后，续...
做法：1.黄油和奶油奶酪，事先放室温下软化，用电动打蛋器中...
做法：1．葱洗净，切小段；金华火腿切片；姜去皮，洗净，切...
做法：1.冬瓜去皮及软心后洗净切块。姜切丝备用。 2.热锅开小...
做法：1.草虾洗净剪须，再用小刀从腹部划开备用。 2.将材料...
做法：- 做米粉： 把1杯短米和一杯糯米， 加4粒八角， 炒成金...
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