使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸肉粥

食材

材料:猪肉 米

做法

咸肉粥
做法: 先洗净猪肉,风干,再往肉两面均匀裹上盐,向上的那面再铺一层盐,半天后再翻转,在另一面铺上盐,时不时两面翻翻,这样会均匀些,天气热的时候就放在冰箱,冰箱能吸收水分,猪不会变坏,如果是大冬天,应该放在室内也没问题的。腌大概三日后如果猪肉收了水,用密实袋封住,再放入冰箱,不用放在急冻格。

在煲粥时,先洗好米,放够水在电饭煲,再将肉切块,用温水洗去盐粒,再放入煲内熬好得了,用电饭煲我先用炷饭那档,等到滚十五分钟后再用慢火档慢慢熬,熬到粥绵为止。大概两小时就够了,我用的是泰国茉莉花牌米。

其他菜谱

鼎溜粿

鼎溜粿

做法:步骤一:鲜虾去壳切粒,猪肉和萝卜干切粒,花生压碎,...

葡萄酒酿酒日记

葡萄酒酿酒日记

做法:1.8月9日买了夏黑葡萄,肉紧实,甜度较高,有淡淡香味...

酸菜鸭锅

酸菜鸭锅

做法:1.鸭洗净后切成小块;臭豆腐切四等分,备用。 2.酸菜切...

皮蛋小炒

皮蛋小炒

做法:皮蛋切好,平菇胡萝卜准备好。 爆锅之后哪,炒皮蛋和...

东北家常酱猪头肉

东北家常酱猪头肉

做法:1.把猪头冷水下锅,锅内放入1大匙料酒煮开.开锅煮3—...

面线羹

面线羹

做法:A、面线切成小段,红萝卜、竹笋分去皮后切成细丝,香...

贝果面包

贝果面包

做法:把sponge的材料放搅面机里活好, 2小时后, 就看到发好多的...

醋浸黑木耳

醋浸黑木耳

做法:1、干木耳在清水中浸泡2小时以上 2、用水冲洗干净后沥...

秘制酒糟牛扒

秘制酒糟牛扒

做法:1. n大勺酒糟,拌kosher盐,生抽,黑胡椒,综合腌肉料(...

南北皆爱的蕃茄鸡蛋汤

南北皆爱的蕃茄鸡蛋汤

做法:1.把蕃茄用开水烫一下,去皮(这是妈妈教我的方法),...

春季养肝:素酿彩椒

春季养肝:素酿彩椒

做法:1、香菇洗净,提前用温水泡发; 2、洗干净双手,将豆腐...

苹果雪梨猪骨汤

苹果雪梨猪骨汤

做法:1.苹果雪梨洗干净去籽切块(留皮)南北杏洗干净热水泡...

银耳杜仲羹

银耳杜仲羹

做法:1、用适量清水煎杜仲和灵芝,先后煎3次,将所得药汁全...

八宝豆酱

八宝豆酱

做法:1.在锅中用少许油煸炒绞肉至出油,然后加入油葱酥爆香...

家里的三汁焖锅(源自黄记煌三汁焖锅)

家里的三汁焖锅(源自黄记煌三汁焖锅)

做法: 准备阶段:红薯、胡萝卜、洋葱切滚刀块和大蒜混合加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions