做法：1）将牛里脊切成2毫米厚的片，放入碗中，调入1茶匙（...
做法：1.将鱼丸先以清水沖洗后沥干，用长竹签串起备用。 2.食...
做法：1.鸡切块，抹少许盐后下6层热油锅炸至变色定型后捞起待...
做法：1.皮蛋去壳，每个切成8瓣，放入盆中； 2.加入酱油、醋、...
做法：1.先将虾仁去腥后，以滚水汆烫一下把上捞起略切一下备...
做法：1.莲米（莲子）浸后去皮、心； 2.莲米与苡仁（薏米）―...
做法：1.将热水倒入下壶。把滤器的链子通过上壶的管子，将链...
做法：选新鲜草鱼肉片切成1厘米厚的片，与绍酒，精盐拌匀，...
做法：1.豆角洗净焯水十五分钟，捞出过凉水。切成3MM长的段。...
做法：1.用葱和花椒炝锅（注意，这次姜还没有入锅呢） 2.加入...
做法：1.青菜用沸水汆烫熟，烫的时候放点盐和几滴油，捞出过...
做法：1.把泡发糯米、西米、粟米混合隔热水蒸熟（先放西米、...
做法：1、牛骨大块斩断，洗净，放入沸水锅中焯一下，取出冲...
做法：1.玉子豆腐、蟹柳切成小块，干贝用热水泡软（泡过干贝...
做法：1、细宽面在开水中煮6分钟左右，捞出，用凉开水冲凉后...
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