• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西西里奶酪蛋糕

食材

材料：1. 3杯凝乳奶酪 / Ricotta cheese(这种12 OZ /425克装的刚好1盒半) 2. 2大匙香草糖 / Vanilla Sugar.（我没有香草糖，就用了糖加了点香草精） 3. 5大匙橙味的烈酒 4. 4盎司蜜饯果皮 , 切小片(做法见下) 5. 8块海绵蛋糕（海棉蛋糕可用戚风蛋糕代替） 6. 1/4杯鲜榨橙汁 7. 1个橙子的皮，磨碎

做法

西西里奶酪蛋糕
做法： 1. 用个漏斗，用个勺子用力压，把Ricotta cheese 过滤。
2. 加入磨碎的橙子皮，香草糖，1大匙橙味的烈酒, 搅拌好。 取出大约1／3，放冰箱里，吃前用。
3. 把蜜饯果皮加入剩下的2／3奶酪，然后搅拌匀。
4. 长方盒子用蜡纸垫好。
5. 橙汁和剩下的4大匙橙味的烈酒混合好。
6. 放一层薄薄的蛋糕，刷一层酒水混合液。
7. 盖上层第3步做好的奶酪。
8. 然后再加层蛋糕，刷酒水混合液，盖层奶酪，直到奶酪和蛋糕都用完。
9. 剪块和蛋糕差不多大的纸板或者找个差不多大小的盖子，压蛋糕上。然后用几个罐头压蛋糕上。
10. 蛋糕入冰箱冰上24小时，倒扣在盘子上。 然后用第二步做的奶酪把蛋糕外皮抹平。
11. 最后撒点蜜饯果皮就可以吃了。

相关菜谱

提拉米苏 提拉米苏
提拉米苏 提拉米苏
提拉米苏 提拉米苏
蓝莓奶酪 蓝莓奶酪
摩卡咖啡奶酪蛋糕 摩卡咖啡奶酪蛋糕
提拉米苏 提拉米苏
蛋糕 蛋糕
蛋糕 蛋糕

其他菜谱

节日曲奇饼

节日曲奇饼

做法：1.把黄油、糖、蛋黄和香草精混合好，然后加入面粉，用...

鲜蔬炒鸡柳

鲜蔬炒鸡柳

做法：1.鸡柳切条，加入腌料搅拌均匀放置15分钟。 2.西洋芹、...

菠菜水饺

菠菜水饺

做法：1.新鲜猪肉剁碎，备用。 2.菠菜用清水冲洗干净，再放入...

北方炸酱凉面

北方炸酱凉面

做法：1.洋葱、豆干切小丁，绿豆芽汆烫至熟，过冷水，备用。...

火腿炒饭

火腿炒饭

做法：先将鸡蛋炒散，然后放入葱花、火腿丁和少许盐继续翻炒...

木须肉

木须肉

做法：1.把黑木耳、黄花泡开备用; 2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋...

广东盐鸡

广东盐鸡

做法：(1)将腌料均匀的涂抹于鸡身，腌约1小时，腌之前最好用...

鲟龙皇衣

鲟龙皇衣

做法：1.鲟龙鱼切片放入碗中，加入蛋以及调味料，一起搅拌抓...

南瓜吐司

南瓜吐司

做法：1.面团所有材料除黄油外，揉至成团表面基本光滑后加入...

四宝炒牛奶

四宝炒牛奶

做法：400克牛奶加热至8成熟候用。将虾仁、鸡肝粒泡油至熟。...

瘦肉粥

瘦肉粥

做法：1、先将米洗一遍，然后浸泡，我让浸泡了4小时； 2、锅...

纽西兰田园沙拉

纽西兰田园沙拉

做法：1.牛菲力撒上少许盐和黑胡椒粒（材料外）腌15分钟，用...

香荽牛肉丝

香荽牛肉丝

做法：将香菜、葱白、芹菜丝用淡盐水洗净，红椒丝焯水与手撕...

豉椒凤爪视频

豉椒凤爪视频

...

猪蹄玉米汤

猪蹄玉米汤

做法：1.两只猪蹄洗净切成小块儿，在开水锅内冒一下把水倒掉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version