使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆瓣活鲤

食材

材料:主料:鲤鱼750克, 辅料:豌豆淀粉5克, 调料:大葱10克,姜4克,白皮大蒜8克,酱油5克,味精4克,白砂糖8克,盐5克,辣椒油10克,香油8克,豆瓣辣酱8克,料酒5克,植物油20克,江米酒5克

做法

豆瓣活鲤
做法: 1.将活鲤鱼刮鳞洗净,切断背部龙骨;葱,姜,蒜切末。
2.将鲤鱼过油捞出;锅内留少许烧热,下入辣豆瓣爆香,再加入江米酒,鲤鱼和调料,微焖至熟,捞起盛盘。
3.将锅内余汤煮沸,用湿淀粉勾芡淋在鱼身上,撒上葱花即可。

其他菜谱

荞麦冷面

荞麦冷面

做法:1.将酱汁材料混匀煮开,加入柴鱼片略煮一下即熄火,滤...

干蕨烧乌鸡

干蕨烧乌鸡

做法:1.净乌鸡斩成块。干蕨菜水发切成段。 2.锅上火滑油,...

松调鸡块视频

松调鸡块视频

...

南义厚皮披萨面皮

南义厚皮披萨面皮

做法:1.将干酵母粉放入小碗中,沖入温水拌匀。 2.将高筋面粉...

醉鸡杂

醉鸡杂

做法:1、将鸡心、鸡肝、鸡胗洗净后,用沸水汆透。锅中加清...

炭烤牛柳配黑菌汁

炭烤牛柳配黑菌汁

做法:(1)牛柳切成厚片,加盐、胡椒、红酒、百里香腌渍约15分...

扁豆木耳冬瓜汤

扁豆木耳冬瓜汤

做法:1、木耳用清水浸软,洗净,撕成小朵。 2、扁豆和黄豆洗...

香辣猪皮

香辣猪皮

做法:烧开水把猪皮煮软,取出去毛,刮走猪皮下的油,用卤水...

微波秘制鸡翅

微波秘制鸡翅

做法:1,鸡中翅洗净沥干;以刀背拍打鸡翅,使之内里断骨。...

凤眼扣肉

凤眼扣肉

做法:1、将五花肉刮洗干净,放入开水锅大火煮5分钟至七成...

椰汁绿豆凉糕

椰汁绿豆凉糕

做法:1.绿豆用水泡胀,天气热怕发芽的话放冰箱冷藏着泡;...

本帮目鱼烧肉

本帮目鱼烧肉

做法:1.锅内放水煮开,将五花肉煮后待凉切成方块。 2.目鱼处...

木耳土豆排骨汤

木耳土豆排骨汤

做法: 土豆洗净削去外皮,切成滚刀块。肋排洗净剁成5cm长小...

金衣百合

金衣百合

做法:1、生粉加适量水调成糊状,鲜百合瓣剥开洗净,放盐拌...

怪味花生仁

怪味花生仁

做法:1. 花生仁可以炒熟或炸熟,我是用的微波炉干净没有油烟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions