使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉虱目鱼

食材

材料:虱目鱼肚1片,姜丝10公克,蒜末10公克,辣椒1根,葱花10公克,豆豉25公克,蚝油2茶匙,酱油1大匙,米酒1茶匙,细糖1茶匙,水2大匙

做法

豆豉虱目鱼
做法: 1.虱目鱼肚洗净置于深盘上;辣椒切片,备用。
2.豆豉洗净沥干后,与姜丝、蒜末、作法1的辣椒片及其余调味料一起拌匀后,淋至作法1的虱目鱼肚上。
3.电锅外锅加入1/2杯水,放入蒸架后将作法2的虱目鱼肚放置架上,盖上锅盖按下开关蒸至开关跳起,取出再洒上葱花即可。

其他菜谱

烧石岐乳鸽

烧石岐乳鸽

做法:1.乳鸽净膛,飞水,在卤水中浸泡20分钟取出。 2.淋上炸...

葵仁玉米炒鱼鳞

葵仁玉米炒鱼鳞

做法:①将鱼鳞洗净,用白醋浸泡片刻,玉米粒洗净。 ②鱼鳞...

桂花饭

桂花饭

做法:将酸菜(青菜)切细(能多细就多细),鸡蛋打均。 在...

香椿煎蛋

香椿煎蛋

做法:1.香椿叶切细丝备用。 2.锅中倒入沙拉油加热,放进香椿...

回锅肉包子

回锅肉包子

做法:1.和面,醒面(30分钟左右)。 2.梅干菜提前一晚泡发,...

腊肉笋干条

腊肉笋干条

做法:1.笋干,泡一小时 2.高压锅里煮半小时 3.切成小条,在清...

鸡蛋马蹄露

鸡蛋马蹄露

做法:1.将马蹄洗净,以削皮刀去皮。 2.将作法1的马蹄切成薄片...

宝宝辅食:鸡汤南瓜泥

宝宝辅食:鸡汤南瓜泥

做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥...

红豆煎饼

红豆煎饼

做法:1.和面糊用的原料。 2.将原料调匀成面糊。 3.案板上铺上...

芸豆酱肉包

芸豆酱肉包

做法:1.肉(七分瘦,三分肥)切丁,大酱(不用放盐,咸味够...

寿喜酱炒芦笋

寿喜酱炒芦笋

做法:1.取锅加水煮至滚沸,先加入盐,再将芦笋放入汆烫至翠...

西红柿肉丁义大利面

西红柿肉丁义大利面

做法:1.备深锅水煮开,水煮开后放入义大利面,将面成放射线...

香芹爆腰花

香芹爆腰花

做法:1.西芹洗净切片;红椒洗净切段;生姜洗净切片;香葱、...

羊肉火锅

羊肉火锅

做法:(1)姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形,当归切成4毫米厚...

炸排骨焖咸菜

炸排骨焖咸菜

做法:(1)将里肌肉片洗净用刀面轻拍数下,再用调味料(1)腌制...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions