做法：猪大排好吃，可容易烹制过头。。。因为是紧密的肌肉组...
做法：1.斜管面放入滚水中，煮约8分钟捞出放凉；蛤蜊吐沙洗净...
做法：1、肉末内加生抽、葱末、盖子末、生粉、糖拌匀，放入...
做法：1、将发好的海参放入老抽水中汆热，除去表面杂质。 ...
做法：1.食材准备：大米浸泡1小时，芥菜切小段，排骨剁小块，...
做法：(1)将西红柿切成圆片状或对切成三角状。 (2)莫扎瑞拉起...
做法：1.洋葱去皮、切末。黄油放入煎锅内融化，以小火煎洋葱...
做法：一、萝卜用萝卜刨刨丝，再用刀剁几下，冬菇切粒，咸肉...
做法：1.熟火腿切成片； 2.冬菇去蒂，洗净，一剖两爿； 3.姜洗...
做法：1.分离蛋白蛋黄（装蛋青的盆要干净，一点油，水都不能...
做法：1.先将牛腩、牛筋、毛肚一起以滚水汆烫后，牛筋用一般...
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做法：1.海参切开去除内脏洗净，切成块状，再放入沸水中汆烫...
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做法： 腐竹先用凉水浸泡，然后下锅煮软，捞出，挤干水分，...
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