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罐焖肉
做法:肉先煮一下,然后整形切块。锅里放葱,姜,八角,桂皮...
山药炖猪小肚
做法:1.山药洗净切成块或条。 2.猪小肚洗净切条,用精盐、味...
手撕茄子焖面
做法:面条先用热水泡上。 茄子用手撕好 洋葱末爆锅,放豆豉...
福州“鼎日有”肉松
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凉拌莴笋叶
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鲜菇胡椒蚝
做法:1.草菇去根洗净后对半切开焯水;蚝肉洗净后沥干水。...
海鲜煲
做法:(1)洋葱切丝备用。 (2)用奶油爆香洋葱,将高汤倒入加热...
御书麒麟盅
做法:1.圆形南瓜削皮,揭盖,去底,挖净瓜瓤,在表面上雕...
重庆酸菜鱼
做法:1.将鲩鱼宰杀,洗净,片出两片大的无刺鱼肉,再斜切成...
牛奶冰淇淋
做法:1.牛奶300cc、无盐奶油1大匙同煮(也可以加伯爵茶2大匙,...
鲑鱼银丝卷
做法:1、鲑鱼切成条块,腌制入味。哈密瓜、澳芒改成条状。...
地中海风味烤鱼
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米酱鸭
做法:1.姜切厚片后略拍,葱略拍备用 2.取一个盘子,放入生鸭...
马沙曼炖牛
做法:1.马铃薯去皮切块后;洋葱、姜和红葱头切末备用。 2.牛...
小白菜苋菜梗拌炒蛋片
做法:把洗净浸泡过水的小白菜切段。 把苋菜梗撕弃刃丝切段...