做法：鱼片用适量鱼露和白胡椒粉煨一下 橄榄油一丢丢 炒洋葱...
做法：1.平底锅以大火烧热，加入沙拉油，先以小火爆香辣椒片...
做法：1.蛋白+糖打到湿性发泡。 2.蛋黄+糖打到淡黄，加入水，...
做法：1.竹笋修掉边缘粗纤维部份厚切丝，放入滚沸的水中煮熟...
做法：1、将所有1料放一盆里充分拌匀待用。将2料里的牛油和糖...
做法：1.木耳用温水泡发后用加了姜蒜盐水煮约五分钟取出泡冰...
做法：先将虾仁自然解冻、洗干净，然后放盐，不断用手搅拌直...
做法：1．备齐所有材料，将汤圆放入一只干净的大碗； 2．在汤...
做法：1、基围虾去虾线，制成虾泥，酿入果肉制成虾丸，滚面...
做法：将鸡脯肉用拍刀拍平、用刀尖剁断板筋，加热时不易收缩...
做法：1、五花肉去皮切成8厘米见方的大块，下冷水锅，烧开后...
做法：1.将高丽菜从蒂头处切下叶片，洗净切片，以冷开水浸泡...
做法：1、猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次，去掉腥味。 2、水开后...
做法：1．切好的小排焯水备用。茭白洗净切成滚刀块备用。 ...
做法：1、用开水把白菜(或者小油菜)煮成半熟放入盘中做底。...
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