做法：1. 豆腐放在盘中，入蒸锅，大火蒸两分钟，取出，放凉，...
做法： 腩肉拔去殘餘豬毛。 依豬皮厚度約1.5CM-2CM，切開成條狀...
做法：1.大米洗净，用少量油拌匀；生姜洗净切丝，香菜洗净切...
做法：1、鹅肥肝挑去杂质与肥筋，改刀后用牛奶、白兰地浸泡...
做法：1.将吉力丁粉与温水软化备用。 2.取ㄧ汤锅，将其他材料...
做法：1:带皮五花肉用镊子拔去皮上的毛 再用刀刮皮冲洗干净...
做法：1．将百合洗净，放入开水中焯熟，捞出备用。 2．坐锅点...
做法：1．将蚕豆粒洗净，放入开水锅中煮熟，捞出冲冷水备用...
做法：1.鸡腿去骨，洗净，用刀背拍松，加精盐、米酒抓拌并腌...
做法：1.将梨洗净削皮、去籽，切成丝； 2.将山楂糕切成菱形片...
做法：1、将墨鱼洗净切丝，青椒洗净切丝。 2、炒锅注油烧至八...
做法：1.菠菜削去根部，去掉老皮及前梢，齐刀切成长6厘米的段...
做法：一、先在鸡块上划个井字形刀，好让肉入味和易熟，再用...
做法：1、里脊肉去掉板筋，切成柳叶形薄片，加入精盐、味精...
做法：一、煮好白水蛋，剥壳； 二、将瑞士汁放在锅里，加一...
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