使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

雪菜肉末

食材

材料:300-350克 肉末(我用了火鸡肉末) 1包/350克 雪菜 2只 大料/八角 1 tsp 姜蓉 1 tsp 花椒粉 1 tbsp 辣椒粉 (Optional) 其他: 嫩豆腐一块

做法

雪菜肉末
做法: 热锅,下一点油,把肉末炒散,如果喜欢可以加一点料酒去腥。

肉末变色之后,再加一点油,把八角和花椒粉加入炒香,加入辣椒粉炒匀,如果不喜欢辣可以不下辣椒粉。

倒入雪菜,炒香,就好了。

嫩豆腐切块,在锅里下少许的油,稍微炒炒,用铲子铲碎。加入1/2 碗/半杯的雪菜肉末,拌匀。



继续煮5分钟左右,就好了。喜欢味道重一点的可以加点酱油或盐。

其他菜谱

紫苏茄子蛋

紫苏茄子蛋

做法:1.茄子切丁,紫苏切末,鸡蛋先下油锅(多放些)滑熟成...

焦糖南瓜糯米球

焦糖南瓜糯米球

做法:1.南瓜去皮蒸熟,碾成泥。 2.用南瓜泥把糯米粉和成团,...

水晶牛肉

水晶牛肉

做法:1.将牛肉、猪皮汆烫洗凈,加入材料B及调味料A,放入蒸...

豆腐脑

豆腐脑

做法:豆腐脑做法:省略 汤汁的做法: 1.黄花菜 水发,切寸段...

西式芦笋汤

西式芦笋汤

做法:1、将芦笋切成小段,用清水煮一下。 2、用黄油炒蒜茸,...

黄金焗苹果

黄金焗苹果

做法: 苹果去核,涂上黄油,再撒上白糖 烤箱180度,25分钟 面...

芥末蟹肉

芥末蟹肉

做法:(1)将蟹管肉用热水汆烫至熟捞起,沖凉后沥干水份备用。...

水煎馒头

水煎馒头

做法:1.面团发酵完毕进行整形,然后醒发20分钟。 2.平底锅放...

芦笋杂菇鸡粒

芦笋杂菇鸡粒

做法:1.鸡肉切丁用盐、生抽、生粉拌匀略腌。 2.芦笋去掉老根...

夏日玉米莎莎酱

夏日玉米莎莎酱

做法:1.在大碗中,倒入玉米,红椒和洋葱搅拌。 2.在小碗中,...

素菜包

素菜包

做法:面团:盆内放入1料的面粉和泡打粉拌匀后加入2料揉成软...

宝宝辅食:鲜玉米糊

宝宝辅食:鲜玉米糊

做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出...

麻辣牛皮冻

麻辣牛皮冻

做法:1、先将牛肉皮洗净,改刀成2厘米见方的小块,入沸水中...

三七杞子炖乌鸡

三七杞子炖乌鸡

做法:1、乌鸡斩块汆水,三七洗净,红枣、枸杞子洗净,姜切...

老醋蔬菜拌海蛰

老醋蔬菜拌海蛰

做法:1.将海蜇用清水泡上两小时,洗搓去那层褐色的膜。 2.然...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions