使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

霉干菜蒸肉

食材

材料:五花肉 12 OZ (两小条) 霉干菜 4-5 OZ 酱油 1大勺(TABLE SPOON) 白糖 3大勺 黄酒 1大勺 色拉油 2大勺 夹饼 普通面粉 2 杯 (CUP) 酵母 1 小勺 (TEA SPOON) 水 3/4 杯

做法

霉干菜蒸肉
做法: 霉干菜洗净,切碎.
五花肉洗净切成小块.
炒锅内放2大勺色拉油,烧热后将五花肉倒入翻炒.
五花肉炒至变色后,倒入霉干菜,酱油和料酒继续翻炒2-3分钟.
将炒好的肉盛入大碗,每放一层肉,撒一层白糖.
盛好的肉放入高压锅烧40分钟.


面饼
面粉,酵母和水混合揉成团让其发酵.
发酵后将面团分成败14个小面团.
将小面团擀成椭圆形,涂一层色拉油然后队折.
面饼放蒸笼,饧发30分钟后,上火蒸20分钟.

其他菜谱

清汤“螺丝面”

清汤“螺丝面”

做法: 1、将用料1内的鸡肉和猪瘦肉先用开水煮3分钟捞出,另...

富贵双方

富贵双方

做法:(1)将起酥片用牙签戳上几个洞,放入烤箱中烤至干酥状,...

家常小拉皮儿

家常小拉皮儿

做法:1.鸡蛋打散,热锅少油铺成薄蛋饼切丝,配菜切丝备用;...

素佛跳墙

素佛跳墙

做法:1.芋头块以中火油炸至表面略呈金黄色即取出,沥干油脂...

海绵手指面包条

海绵手指面包条

做法:1.将烤箱预热到200度,将两个30*45厘米大的烘盘放上烘焙...

温暖心扉的团圆面

温暖心扉的团圆面

做法:1.蒸锅烧水,水开后将腊肠和丸子放入碗中,隔水蒸熟;...

芦笋色拉

芦笋色拉

做法:1. 芦笋洗净,放入滚水中氽烫一下,捞起,浸入凉开水中...

瓜条拌藕片

瓜条拌藕片

做法:1、将藕洗净切成片,白兰瓜、京糕分别切成条备用; ...

梅式肥肠

梅式肥肠

做法:1.话梅加入可淹盖过表面的热水浸泡至出味,葱切小段,...

黑糖姜饼

黑糖姜饼

做法:1.取一钢盆,将黑糖过筛和软化的植物性奶油一起以电动...

蟹籽寿司

蟹籽寿司

做法:1、用手将饭捏成一样大小的饭团,抹上少许青芥末 2、边...

胡椒汤煮花蚬

胡椒汤煮花蚬

做法:蚬放入清水中静养,令其吐出体内杂质,备用;开锅下油...

百叶蹄膀

百叶蹄膀

做法:1、不粘锅,加2大匙油,置炉上开大火,炒香葱段,姜片...

三杯红烧肉

三杯红烧肉

做法:1.猪肉切块焯水去除血沫, 2.1杯酱油,1杯黄酒,1杯麻油...

农家小炒蛰菜

农家小炒蛰菜

做法:1、沙坡里腊肉洗净,入蒸笼大火蒸10分钟,改刀成丝,红...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions