使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤凤爪

食材

材料:原材料:鸡爪(新鲜,速冻的都可以),蒜,姜,八角,盐,花生油,干辣椒,生抽,老抽,香油

做法

卤凤爪
做法: 1、鸡爪用水冲洗干净,如果是速冻的,先解冻
2、锅里放入清水烧开,凤爪先下锅过一道,捞出沥干水分
3、用刀在鸡爪上割几刀,是为了更入味
4、锅里放油,倒入蒜姜炒香,加入八角干辣椒,然后放入凤爪
5、2分钟后加入盐,两勺生抽,一勺老抽,几滴香油,加水莫过鸡爪
6、水开后,开小火炖至2小时关火
7、然后再锅里焖一天就成形了

其他菜谱

法式乡村面包

法式乡村面包

做法:1.烤面包前的一晚,先准备发酵剂:在中等大小的非金属...

黄金虾球

黄金虾球

做法:1.脑海中猛然窜出个念头,于是赶紧准备解冻,清洗,只...

草本材料烤排骨

草本材料烤排骨

做法:一、将排骨放在较大的盆子(盒子)里,放入Basil, Rose...

素炒雪里红

素炒雪里红

做法:1.新鲜雪里红一把,小米尖椒三四个切碎,用清水把雪里...

原味竹荪鸡煲翅

原味竹荪鸡煲翅

做法:鸡宰杀,煺毛、开膛去内脏,清洗干净。沙锅内放入鸡、...

椒盐皮皮虾

椒盐皮皮虾

做法:做法: 1 将虾用清水反复冲洗干净,淋入料酒和少许盐拌...

虾胶酿鸡

虾胶酿鸡

做法:1) 陷料和调料混合,用力朝一个方向搅拌成虾胶,放入塑...

何首乌汁

何首乌汁

做法:1.)何首乌与水煮约30分钟,至汤汁剩一半即可。 ...

满载而归

满载而归

做法:1、先将多宝鱼宰杀洗净,从背部和腹部起刀,轻轻地往...

奶白鲫鱼汤

奶白鲫鱼汤

做法:锅里放油,烧热后,用铲推开 放鲫鱼略煎一下 煎到鱼肉...

凉拌菜头

凉拌菜头

做法:1.新鲜菜头去老皮; 2.切片抓盐放置半天; 3.洗净拌剁辣...

糖醋熘豆腐丸子

糖醋熘豆腐丸子

做法:1、豆腐搅碎,加入精盐、味精、鸡蛋、淀粉、面粉调拌...

香煎辣椒渣

香煎辣椒渣

做法:1.将主、辅料混为一体,加调料调成红椒糊状。 2.锅上...

酒酿排骨

酒酿排骨

做法:与糖醋排骨制作同理。只是不放糖,酒酿代替。 ...

自制鱼松

自制鱼松

做法:1.把鱼先蒸熟,晾凉,去掉鱼头鱼尾鱼皮,挑出鱼刺,留...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions