使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香菇肉饼

食材

材料:水发香菇300克,猪里脊150克,冬笋片50克,虾米20克,鸡蛋1个,料酒25克,鸡汤450克,精盐3克,味精2克,白糖3克,猪油30克,湿淀粉30克,油800克,芝麻油10克,葱、姜汁25克。

做法

香菇肉饼
做法: 1、将里脊肉、虾米剁碎一同放容器内,加鸡蛋、料酒10克、精盐1克、味精1克、猪油15克、湿淀粉20克、葱姜汁调匀,逐个抹在香菇上。
2、锅内加油烧六成热,下入香菇饼炸透捞出。
3、炒锅内留油30克,下入香菇饼,烹入料酒,上面撒上冬笋片。
4、加入鸡汤、料酒、精盐、白糖、猪油煨至汁浓,加味精,用湿淀粉勾芡,淋入芝麻油装盘即成。

其他菜谱

野菜玉米饼子

野菜玉米饼子

做法:冰冻荠菜解冻,攥干水分,在开水里快速炒一下(保持绿...

圣诞姜饼

圣诞姜饼

做法:1.室温软化黄油加红糖打匀。 2.打好的黄油中加入盐、蜂...

我家的紫苏炒牛肉

我家的紫苏炒牛肉

做法: 将牛肉横着纹路切成薄片,放入姜丝、盐、酱油、料酒...

牛腩烧笋干

牛腩烧笋干

做法:1.牛腩洗净 2.洗净先过一次水. 3.过完水后再切块重新放锅...

香茅豉油鸡

香茅豉油鸡

做法:1。香茅,葱,姜准备好,放入锅中,上面再放洗净的鸡...

巧克力布朗尼

巧克力布朗尼

做法:1.取一小钢盆装水,加入葡萄干浸泡。 2.再取一钢盆放入...

葱烤鸡心

葱烤鸡心

做法:1.将鸡心洗净,用100克葱香烧肉酱腌1小时,用叉子串好。...

柠檬鸡

柠檬鸡

做法:1.将鸡腿切成块状;柠檬一颗挤汁,另一颗切片备用。...

泰式酸辣锅沾酱

泰式酸辣锅沾酱

做法:1.碎虾米略洗后,放入锅中以中火汆烫备用。 2.碗中放入...

家庭版水煮鱼

家庭版水煮鱼

做法:1、 黑鱼洗净切蝴蝶薄片,鱼片放少许生粉、料酒、生姜...

可乐卤猪脚

可乐卤猪脚

做法:1.猪脚洗净,放入沸水中汆烫约3分钟,捞出沖水待凉,除...

酱爆田鸡

酱爆田鸡

做法:1.田鸡剥皮,切成几块,洗净备用。 2.洋葱切丝,鲜百合...

芹菜土豆酱

芹菜土豆酱

做法:爆锅,炒土豆条 然后加水,炖熟, 还有些汤汁时,加入...

番茄虾仁

番茄虾仁

做法:1、把虾仁洗净后加入鸡蛋清、淀粉、精盐,搅匀。 2、黄...

绿豆冰棒

绿豆冰棒

做法:1.绿豆洗净沥干,加入600㏄的水泡约1小时,放入电锅中,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions