做法：1.老豆腐用盐水稍微泡下，沾上鸡蛋黄液。炒锅放油把豆...
做法：1、葱择洗净，切花； 2、面团揉匀，擀成薄片； 3、用油...
做法：1、茭白去壳，切段，用竹签穿成串。 2、将调料混合均匀...
做法：1、花蟹蒸熟后拆出净肉，菜心入沸水中焯水待用，花蟹...
做法：1、 胡萝卜去皮，斜切成段； 2、 将斜面立在菜板上，用...
做法：(1)发糕切约1公分薄片，平底锅中刷上一层薄油，将发糕...
做法：1.将美国长米煮熟，加入海苔香松拌匀；青豆仁汆烫，以...
做法：1.藕去皮切片，烫水冲凉。红椒切丝，取少许再切成丁。...
做法：1.烧热1锅水，放入花枝、米酒、姜片，将花枝汆烫去腥后...
做法：（1）鲫鱼去鳃，鳞和内脏，洗净，先用盐，料酒，姜，...
做法：1、五花肉用老抽腌一会儿（上色），切适口的块，在油...
做法：(1)将所有油皮材料一起拌匀，再揉成光滑不黏手的面糰，...
做法：1.土豆切条，抄水至软。 2.猪肉丝先腌过，抓少许地瓜粉...
做法：1.乳猪以盐、糖、五香粉腌渍入味，先以大火烤至外皮干...
做法：1.)先将低筋面粉与泡打粉一起过筛，奶油稍加温融化备用...
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