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干煸四季豆
做法:1、四季豆摘除两端头及筋,洗净沥干后切长段待用,虾...
果仁排骨
做法:1.草果、薏米分别放在炒锅里炒成黄色,再略捣碎待用;...
豆黄粉桂花糯米糍
做法:1. 糯米粉450克,粳米50克,白糖适量,奶粉适量拌均。...
板栗山鸡
做法:1.将山鸡宰杀、去毛、取出内脏、冲洗干净,剁成2.5厘米...
银耳百合雪梨糖水
做法: 先把梨切成快状,可以大一些,大约切成4大快就好。...
沙锅鱼翅
做法:1、将火腿、鸡肉、冬笋切片。菜心修剪整齐。鱼翅下入...
甘蓝椒盐蜂蛹盏
做法:1、将紫甘蓝叶片改刀成5厘米见方的小盏。 2、锅放油烧...
水果冻
做法:(1)将奇异果、苹果洗净去皮切好,用少许盐水泡过,立即...
赛烤鸭
做法: 带皮五花肉用流动的水冲洗干净。大葱去掉根须,洗净...
培根高丽菜挂包
做法:1.挂包先蒸热备用。 2.高丽菜叶洗净沥干,剥成小片状;...
黑豆首乌鳝鱼汤
做法:1、将泡好的黑豆洗净,黄鳝去除内脏洗净,用开水焯;...
绣球鸳鸯燕
做法:1、官燕、竹燕用水蒸发至软糯备用。 2、将珧柱上笼蒸酥...
黄咖喱乌鱼
做法:(1)乌鱼洗净,在尾部切去1/4,其余部分切成3厘米长的段...
姜蛋炒饭
做法:1.香肠洗净后切片;鸡蛋加入适量盐搅拌均匀。 2.锅内放...
一锅鸳鸯鱼
做法:1.将黄花鱼宰净,剁下鱼头待用。鱼身片开并与鱼尾相连...