做法：洗净金橘，放在不锈钢盆中，用勺背将金橘压扁去籽，加...
做法：1.剁碎的鲮鱼肉加盐及少许水搅成鱼胶； 2.锅中热油，把...
做法：1.老蛏洗净，把背后割开。 2.姜丝爆油至焦黄，放下老蛏...
做法：1． 莲藕洗净，去皮，去老根，切成薄片 2． 煮一锅水，...
做法：1.先将洋葱切丝、泡水沥干；大黄瓜去皮后，以斜刀切成...
做法：1.将2片1公分厚里肌肉片单面撒上盐、胡椒后，放置约1...
做法：1、草鱼治净，取净鱼肉，切成鱼米，上浆。 2、鱼米滑油...
做法：(1)取3张馄饨皮对半切开，成为两叠，各叠再从中切一刀...
做法：1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有...
做法：大介菜一大個 洗乾淨，切件 沸水，下菜飛水(漂水) 一大...
做法：烹制材料(四人份) 材料：鸡全翼(4只)、葱(1根)、姜(3片...
做法：1.将牛肝切成小块，放入锅中浸水，让水流动1小时，取出...
做法：1、羊肉切成薄片，下入七成热油中滑散滑透，迅速倒入...
做法：(1)将所有材料混和均匀即可。 ...
做法： 粉条放入热水中泡发。五花肉切成方块。 将油烧热后爆...
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