使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡丝莴笋

食材

材料:食材:鸡胸肉100g,莴笋1棵,红菜椒1/4个,蒜2瓣,调料:芝麻酱1汤匙(15g),花椒粉1茶匙(5g),盐1/2茶匙(3g),醋2茶匙(10ml),酱油1茶匙(5ml),鸡精1/2茶匙(3g),白砂糖2茶匙(10g),芝麻香油1茶匙(5ml)

做法

鸡丝莴笋
做法:
莴笋洗净去皮切成细丝,放入容器中,加盐后拌匀,放置10分钟,滤出水分,然后捞出莴笋丝备用。
鸡胸肉放入煮锅,加入足够的水,中火烧开后继续煮5分钟,至鸡胸肉全熟,取出鸡胸肉放凉后撕成鸡肉丝备用。红菜椒切成细丝。蒜捣烂备用。
芝麻酱放入大碗中,加入适量温水调成稀糊状,然后加入花椒粉、酱油、醋、鸡精、白砂糖、芝麻香油调匀成调味酱汁。
莴笋和鸡丝码入盘中,淋上调味酱汁,然后点缀上红椒丝,吃的时候拌匀即可。

其他菜谱

腐皮豆腐捲

腐皮豆腐捲

做法:1.芦笋放入滚水中汆烫后,泡冷水冷却,切长段备用。...

精玉露花雕鸡小腿

精玉露花雕鸡小腿

做法:腿洗净备用,将姜、盐、胡椒粉下滚水中,加入鸡小腿以...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

做法:1.鲈鱼洗净控干水分,两面和鱼腹中均匀擦盐,腹中放葱...

黑胡椒牛柳

黑胡椒牛柳

做法:1、将牛里脊肉切成条,加盐、湿淀粉上浆腌渍,草菇、...

虾酱排骨

虾酱排骨

做法:1.先将腩排洗净后,用是虾酱、鱼露、老抽和糖腌20分钟...

田螺鲍鱼焖鸭

田螺鲍鱼焖鸭

做法:田螺以铁器养一天去除杂质,洗净备用;鸭斩件备用;大...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法:泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 3、将鸡爪煮熟,晾凉(煮鸡爪...

十全大补牛杂

十全大补牛杂

做法:1.将牛杂用滚水汆烫5分钟后用冷水洗净脏污,沥干备用。...

萝卜丝馅饼

萝卜丝馅饼

做法:1.白萝卜洗净刨丝,加入盐腌渍约10~20分钟后取出,放入...

虾米长豆

虾米长豆

做法:1.将长豆先洗净再去头尾,切段备用;虾米泡水10分钟,...

大理石面包

大理石面包

做法:1.硬式面糰滚圆后盖上塑胶袋,静置松弛约10分钟。 2.将...

香根酱丝

香根酱丝

做法:1、西芹切丝铺盘底,素香片切丝。 2、锅热入油,先将调...

烤土豆

烤土豆

做法:1.烤箱预热到400华氏度/200摄氏度。 2.土豆去皮,挖干净任...

莲藕排骨汤

莲藕排骨汤

做法:1、排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨; 2、...

印度花生Q饼

印度花生Q饼

做法:1.将馅料混合拌云,即为花生馅备用。 2.冷水面面糰松弛...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions