使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡肉盖浇饭

食材

材料:鸡腿上肉2块,娃娃菜一扎,生抽,砂糖,油,麻油,料酒,蚝油2-3茶匙,姜,葱

做法

鸡肉盖浇饭
做法: 1.鸡腿上肉洗干净表面划刀加入少许油、麻油、生抽、料酒、砂糖混合搅拌均匀腌过夜。
2.娃娃菜洗干净切碎、姜切碎、葱切碎。
3.鸡肉先煎封2面封住肉汁,煎至七八成熟捞起备用。
4.原盒内腌汁加入2-3茶匙蚝油、小半碗水或上汤、少许砂糖、少许生粉混合搅拌均匀备用。
5.娃娃菜加入姜片,料酒下锅炒片刻后倒入鸡块,调配好的汁料炒均匀焖3-5分钟至快收汁撒少许葱花和麻油炒均匀即可。
6.配上米饭吃最好噢。

其他菜谱

焗烤雪斑鱼片

焗烤雪斑鱼片

做法:1.雪斑鱼洗净切片后以盐、白酒略腌备用。 2.取一平底锅...

美味的鱼

美味的鱼

做法:1.将鱼收拾干净 2.将鱼上蒸锅蒸,上面放上葱花、生姜片...

酒醉河蟹

酒醉河蟹

做法:1.将河蟹放入清水中吐净污物,再用刷子刷净身上泥沙...

黄花菜鹌鹑汤

黄花菜鹌鹑汤

做法:1.将鹌鹑,瘦肉切大件飞水。 2.与泡发的黄花菜一起入锅...

卷寿司

卷寿司

做法:1.把刚煮好的白饭放入面积较大一点的容器内,加入调味...

香葱土豆饼

香葱土豆饼

做法:一、把土豆切成小块,象色子般大小,放1 TBL水,放在可...

香煎秋刀鱼

香煎秋刀鱼

做法: 1、洗净秋刀鱼,切除头尾,剖开鱼腹去除鱼的脊梁骨,...

回锅肉

回锅肉

做法:第一,煮肉。顾名思义,回锅肉就是煮后回锅再加工的意...

巧克力榛子曲奇

巧克力榛子曲奇

做法:1.所有材料放在盆里打发。 2.用曲奇枪挤花。 3.170度约烤...

红薯叶饼

红薯叶饼

做法:1.红薯叶洗净; 2.过开水备用; 3.将焯好的红薯叶放入凉...

鸡蛋北极虾

鸡蛋北极虾

做法: step1:先把两个鸡蛋在碗中打散,放盐,然后再放一点清...

烤鸡脯配玉米甜椒

烤鸡脯配玉米甜椒

做法:1.取一中碗,放入蒜末、辣椒粉、1/4茶匙盐、2汤匙莱姆汁...

南乳猪蹄煲

南乳猪蹄煲

做法:1.猪蹄在沸水中氽烫(约5分钟),用冷水洗净。花生用热水...

豉香槟榔芋蒸排骨

豉香槟榔芋蒸排骨

做法:1.槟榔芋去皮,切小块;仔排斩小块后飞水沥干;蒜头去...

太阳蚵仔仁

太阳蚵仔仁

做法:1.冬瓜去皮后排上树子,淋入树子汤汁和高汤,再放入蒸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions