使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烤猪脚饭

食材

材料:猪脚圈1块,姜10g,香叶2片,沙姜粉1/4茶匙,肉桂粉1/8茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙,香蒜粉1/4茶匙,盐1茶匙,糖1茶匙,味精1/4茶匙,料理米酒1茶匙

做法

烤猪脚饭
做法: 1.取出猪脚圈的大骨,将内部的肉向外翻转出来,依序涂抹调味料后再将肉翻回皮朝外
2.取一汤锅,放入作法1的猪脚,淋上料理米酒,腌渍约24小时备用。
3.将作法2的汤锅放入电锅,蒸约1小时至猪脚肉熟透。
4.烤箱预热至200℃备用。
5.将作法3已经蒸熟的猪脚平铺于烤盘上,放入烤箱以200℃烤约30分钟,翻面后再续烤约30分钟即可。
6.取一碗适量的白饭,将作法5烤好的猪脚放在白饭上,淋上酱汁,再配上自己喜欢的小菜与配汤,就可以享用了。

其他菜谱

水牛城鸡翅

水牛城鸡翅

做法:1.预热烤箱至190度。 2.把鸡翅放进烤箱里烤30分钟,或者...

炒饼

炒饼

做法:1.烙饼切成条状,圆白菜洗净撕开; 2.锅内油烧热,下饼...

百果花糕

百果花糕

做法:1.将圆糯米洗净,泡水2~4小时,沥干水分,再加入2杯水...

、【花椒鱼片的做法】

、【花椒鱼片的做法】

做法:1,腌制鱼片:将鱼身,切成薄片,加盐、生抽、鸡精、...

家常炒之木须鸡肉

家常炒之木须鸡肉

做法:1.木耳冷水泡发用手随意撕开备用,西葫芦切片,鸡肉切...

麻酱粉皮黄瓜

麻酱粉皮黄瓜

做法:1.取一碗,倒入绿豆凉粉皮,加入适量温水约5秒后再取出...

麻油鸡块

麻油鸡块

做法:鸡腿去皮去骨切块,你也可以直接切块。不粘锅,香油...

老面葱油饼

老面葱油饼

做法:1.老面团擀成大饼; 2.刷上香油,撒上盐和葱花,叠起,...

糯米子糕

糯米子糕

做法:1.把泡发后的糯米上锅先蒸八成熟; 2.倒在器皿里,打入...

黑香米面包

黑香米面包

做法:1.容器内加入25G面粉,加125G清水用小火熬成糊状即成汤种...

小鸡炖榛蘑

小鸡炖榛蘑

做法:鸡块在开水锅中串过,串出血水,然后起炒锅,加食油烧...

平菇香肠烧豆腐

平菇香肠烧豆腐

做法:1.锅烧热放入猪油融化 2.把盒装豆腐汆开水去豆腥味捞出...

秘汁酱排骨

秘汁酱排骨

做法:1:排骨入冷水锅,待水烧开后关火,捞出排骨。 2:再准...

五谷丰登

五谷丰登

做法:1、糯米、黑米、大黄米、红豆分别洗净,放碗内,加入...

小炒渍菜粉

小炒渍菜粉

做法:1.酸菜丝要洗三遍以上,将水攥干,但不要过分的去攥。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions